Formaggi, calorie e valori nutrizionali

Formaggi

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Formaggi, calorie e valori nutrizionali

Alimenti della categoria Formaggi

Bel paese 377 kcal
Burrini 527 kcal
Caciocavallo 439 kcal
Caciotta di pecora 364 kcal
Caciotta fresca 253 kcal
Caciotta toscana 368 kcal
Cheddar 403 kcal
Crescenza 281 kcal
Crescione 32 kcal
Dolce Verde 266 kcal
Emmenthal 357 kcal
Fior di latte 254 kcal
Fomraggio a fette tipo Sottilette 282 kcal
Fonduta di formaggio 229 kcal
Fontina 389 kcal
Formaggino 309 kcal
Formaggino, basso contenuto di grassi 239 kcal
Formaggio cremoso spalmabile 313 kcal
Formaggio cremoso spalmabile, light 179 kcal
Formaggio gouda 356 kcal
Formaggio greco, feta 264 kcal
Formaggio morbido di capra 268 kcal
Formaggio roquefort 369 kcal
Formaggio svizzero 380 kcal
Formaggio tilsit 340 kcal
Formaggio tipo Asiago 263 kcal
Gorgonzola 353 kcal
Grana 392 kcal
Groviera 413 kcal
Latteria 456 kcal
Mascarpone 455 kcal
Mozzarella 254 kcal
Mozzarella light 141 kcal
Mozzarella per pizza 280 kcal
Parmigiano 392 kcal
Parmigiano grattugiato 431 kcal
Pastella di pollo 331 kcal
Pecorino 387 kcal
Provolone 351 kcal
Provolone 351 kcal
Ricotta 138 kcal
Ricotta di pecora 174 kcal
Scamorza 334 kcal
Stracchino 300 kcal

Valori nutrizionali medi degli alimenti della categoria

Principali

Calorie: 318.95 kcal

Calorie: 1334.64 kj

Grassi: 24.39 g

Carboidrati: 2.88 g

Proteine: 21.87 g

Fibre: 0.07 g

Zuccheri: 1.36 g

Acqua: 47.49 g

Amido: 0.03 g

Ceneri: 3.77 g

Minerali

Calcio: 604.51 mg

Sodio: 670.86 mg

Fosforo: 430.33 mg

Potassio: 126.09 mg

Ferro: 0.49 mg

Magnesio: 27.43 mg

Zinco: 2.95 mg

Rame: 0.10 mg

Fluoro: 34.90 mcg

Manganese: 0.05 mg

Selenio: 13.64 mcg

Vitamine

Retinolo (Vit. A): 221.08 mcg

Betaina: 0.50 mg

Vitamina A, IU: 942.46 IU

Vitamina A, RAE: 200.61 mcg_RAE

Tiamina (Vit. B1): 0.04 mg

Riboflavina (Vit. B2): 0.34 mg

Niacina (Vit. B3): 0.42 mg

Acido Pantotenico (Vit. B5): 0.51 mg

Piridossina (Vit. B6): 0.11 mg

Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina): 0.54 mcg

Folato alimentare: 16.46 mcg

Folato, DFE: 17.39 mcg_DFE

Folati, totali: 17.00 mcg

Cobalamina (Vit. B12): 1.12 mcg

Vitamina B-12, aggiunta: 0.00 mcg

Acido ascorbico (Vit. C): 2.46 mg

Vitamina D (D2+D3): 0.40 mcg

Vitamina D3: 0.41 mcg

Colecalcifenolo (Vit. D): 16.13 IU

Alpha-tocoferolo (Vit. E): 0.27 mg

Vitamina E, aggiunta: 0.00 mg

Fillochinone (Vit. K): 24.48 mcg

Colina totale (Vit. J): 15.89 mg

Carotene, beta: 220.21 mcg

Carotene, alfa: 0.00 mcg

Criptoxantina, beta: 0.00 mcg

Licopene: 0.00 mcg

Luteina + zeaxantina: 543.48 mcg

Tocoferolo beta: 0.00 mg

Tocoferolo gamma: 0.02 mg

Tocoferolo delta: 0.00 mg

Grassi

Acidi grassi, monoinsaturi: 6.29 g

Acidi grassi, polinsaturi: 0.87 g

Acidi grassi, saturi: 13.92 g

Colesterolo: 73.25 mg

Amminoacidi

Acido aspartico: 1.51 g

Acido glutammico: 4.76 g

Alanina: 0.73 g

Arginina: 0.86 g

Cisteina: 0.16 g

Fenilalanina: 1.20 g

Glicina: 0.44 g

Idrossiprolina: 0.00 g

Isoleucina: 1.17 g

Istidina: 0.81 g

Leucina: 2.22 g

Lisina: 2.08 g

Metionina: 0.63 g

Prolina: 2.58 g

Serina: 1.32 g

Tirosina: 1.27 g

Treonina: 0.87 g

Triptofano: 0.30 g

Valina: 1.56 g

Altro

Alcol etilico: 0.01 g

Caffeina: 0.00 mg

Teobromina: 0.00 mg

Zuccheri

Destrosio: 0.21 g

Fruttosio: 0.08 g

Galattosio: 0.08 g

Lattosio: 0.91 g

Maltosio: 0.23 g

Saccarosio: 1.88 g

Grassi saturi

4:0: 0.82 g

6:0: 0.37 g

8:0: 0.28 g

10:0: 0.71 g

12:0: 0.61 g

13:0: 0.03 g

14:0: 2.27 g

15:0: 0.26 g

16:0: 5.86 g

17:0: 0.14 g

18:0: 2.57 g

20:0: 0.08 g

22:0: 0.01 g

Grassi monoinsaturi

14:1: 0.11 g

15:1: 0.00 g

16:1 indifferenziato: 0.57 g

17:1: 0.07 g

18:1 indifferenziato: 5.29 g

20:1: 0.01 g

22:1 indifferenziato: 0.00 g

Grassi polinsaturi

18:2 indifferenziato: 0.61 g

18:3 indifferenziato: 0.24 g

18:3 n-3 c,c,c: 0.12 g

18:3 n-6 c,c,c: 0.00 g

18:4: 0.00 g

20:2 n-6 c,c: 0.00 g

20:3 indifferenziato: 0.02 g

20:4 indifferenziato: 0.01 g

20:5 n-3: 0.00 g

22:5 n-3: 0.00 g

22:6 n-3: 0.00 g

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Alimenti della categoria Formaggi

Valori nutrizionali medi degli alimenti della categoria

Principali

Minerali

Vitamine

Grassi

Amminoacidi

Altro

Zuccheri

Grassi saturi

Grassi monoinsaturi

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