Il magnesio è un minerale essenziale che nel corpo si trova per la maggiorparte nelle ossa, insieme al calcio e al fosforo. Partecipa a molti processi metabolici, tra i quali il più importante è quello della produzione di ATP (adenosintrifosfato) a partire dal glucosio, fonte energetica fondamentale per la regolazione degli impulsi muscolari e nervosi. Inoltre aiuta l'organismo nell'assorbimento e nel metabolismo di potassio, sodio, fosforo e calcio. Si può essere soggetti a carenze di magnesio in periodi di stress lunghi, sudorazione eccessiva, perdita prolungata di liquidi tramite vomito o diarrea, ustioni, patologie che debilitano particolarmente l'organismo (come il diabete), nelle persone anziane, durante la gravidanza, nelle diete eccessivamente ipocaloriche o con troppi carboidrati, nei soggetti alcolisti o con cirrosi epatica. |
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