Emmenthal: Calorie e valori nutrizionali

Emmenthal

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Quantità: 100 g

Calorie: 357 kcal

Grassi: 27.8 g

Carboidrati: 1.43 g

Proteine: 24.99 g

Fibre: 0 g

Acqua: 41.56 g

Composizione in macronutrienti

Confronta con del sito o con i valori medi della categoria

Principali

Calorie: 357 kcal

Calorie: 1492 kj

Grassi: 27.8 g

Carboidrati: 1.43 g

Proteine: 24.99 g

Fibre: 0 g

Zuccheri: 1.43 g

Acqua: 41.56 g

Ceneri: 4.22 g

Minerali

Calcio: 731 mg

Sodio: 965 mg

Fosforo: 536 mg

Potassio: 188 mg

Ferro: 0.44 mg

Magnesio: 30 mg

Zinco: 3.75 mg

Rame: 0.036 mg

Manganese: 0.011 mg

Selenio: 14.5 mcg

Vitamine

Retinolo (Vit. A): 242 mcg

Vitamina A, IU: 825 IU

Vitamina A, RAE: 243 mcg_RAE

Tiamina (Vit. B1): 0.037 mg

Riboflavina (Vit. B2): 0.389 mg

Niacina (Vit. B3): 0.082 mg

Acido Pantotenico (Vit. B5): 0.281 mg

Piridossina (Vit. B6): 0.076 mg

Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina): 0 mcg

Folato alimentare: 16 mcg

Folato, DFE: 16 mcg_DFE

Folati, totali: 16 mcg

Cobalamina (Vit. B12): 1.54 mcg

Vitamina B-12, aggiunta: 0 mcg

Acido ascorbico (Vit. C): 0 mg

Vitamina D (D2+D3): 0.5 mcg

Vitamina D3: 0.5 mcg

Colecalcifenolo (Vit. D): 20 IU

Alpha-tocoferolo (Vit. E): 0.24 mg

Vitamina E, aggiunta: 0 mg

Fillochinone (Vit. K): 2.3 mcg

Colina totale (Vit. J): 15.4 mg

Carotene, beta: 11 mcg

Carotene, alfa: 0 mcg

Criptoxantina, beta: 0 mcg

Licopene: 0 mcg

Luteina + zeaxantina: 0 mcg

Grassi

Acidi grassi, monoinsaturi: 8.125 g

Acidi grassi, polinsaturi: 0.665 g

Acidi grassi, saturi: 17.572 g

Colesterolo: 89 mg

Amminoacidi

Acido aspartico: 1.747 g

Acido glutammico: 6.15 g

Alanina: 0.764 g

Arginina: 0.964 g

Cisteina: 0.255 g

Fenilalanina: 1.434 g

Glicina: 0.486 g

Isoleucina: 1.308 g

Istidina: 1.034 g

Leucina: 2.57 g

Lisina: 2.66 g

Metionina: 0.721 g

Prolina: 3.251 g

Serina: 1.547 g

Tirosina: 1.457 g

Treonina: 0.932 g

Triptofano: 0.352 g

Valina: 1.81 g

Altro

Alcol etilico: 0 g

Caffeina: 0 mg

Teobromina: 0 mg

Grassi saturi

4:0: 1 g

6:0: 0.461 g

8:0: 0.3 g

10:0: 0.589 g

12:0: 0.496 g

14:0: 2.943 g

16:0: 8.067 g

18:0: 2.983 g

Grassi monoinsaturi

16:1 indifferenziato: 0.813 g

18:1 indifferenziato: 6.911 g

20:1: 0 g

22:1 indifferenziato: 0 g

Grassi polinsaturi

18:2 indifferenziato: 0.418 g

18:3 indifferenziato: 0.247 g

18:4: 0 g

20:4 indifferenziato: 0 g

20:5 n-3: 0 g

22:5 n-3: 0 g

22:6 n-3: 0 g