Perchè è utile conoscere il nostro fabbisogno calorico giornaliero?

Il Fabbisogno energetico individuale indica la quantità di energia che il nostro corpo necessita per mantenere una situazione di equilibrio e dipende da vari fattori, fissi e variabili, tra cui il tipo di attività che si svolge nella vita e il metabolismo basale, variabile per ciascun individuo, che rappresenta il consumo energetico dell'organismo a riposo.

Il calcolo del fabbisogno energetico è dunque approssimativo, perchè calcolare con precisione di quanta energia ciascuno abbia bisogno comprende troppi fattori.
Seppur in modo approssimativo però, ci è utile sapere il dispendio energetico giornaliero perchè grazie alla diminuzione delle calorie (proporzionata e personale) è possibile perdere peso.