Principali
Calorie : 721.98 kj
Zuccheri : 13.68 g
Amido : 1.11 g
Ceneri : 1.03 g
Minerali
Vitamine
Vitamina A, IU : 397.99 IU
Vitamina A, RAE : 20.21 mcg_RAE
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) : 0.00 mcg
Folato alimentare : 27.02 mcg
Folato, DFE : 26.93 mcg_DFE
Folati, totali : 27.02 mcg
Cobalamina (Vit. B12) : 0.00 mcg
Vitamina B-12, aggiunta : 0.00 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) : 0.00 IU
Vitamina E, aggiunta : 0.00 mg
Fillochinone (Vit. K) : 6.56 mcg
Colina totale (Vit. J) : 12.07 mg
Carotene, beta : 134.04 mcg
Carotene, alfa : 8.41 mcg
Criptoxantina, beta : 44.10 mcg
Licopene : 119.42 mcg
Luteina + zeaxantina : 76.66 mcg
Tocoferolo beta : 0.05 mg
Tocoferolo gamma : 3.25 mg
Tocoferolo delta : 0.18 mg
Grassi
Acidi grassi, monoinsaturi : 5.05 g
Acidi grassi, polinsaturi : 2.87 g
Acidi grassi, saturi : 1.53 g
Acidi grassi, trans : 0.01 g
Acidi grassi, trans-monoenoici : 0.01 g
Acidi grassi, trans-polienoico : 0.00 g
Beta-sistosterolo : 95.23 mg
Campesterolo : 5.46 mg
Fitosteroli : 53.16 mg
Stigmasterolo : 1.92 mg
Amminoacidi
Altro
Alcol etilico : 0.00 g
Caffeina : 0.00 mg
Teobromina : 0.00 mg
Zuccheri
Destrosio : 4.57 g
Fruttosio : 4.36 g
Galattosio : 0.03 g
Lattosio : 0.00 g
Maltosio : 0.04 g
Saccarosio : 4.98 g
Grassi saturi
4:0 : 0.00 g
6:0 : 0.00 g
8:0 : 0.05 g
10:0 : 0.04 g
12:0 : 0.28 g
13:0 : 0.00 g
14:0 : 0.12 g
15:0 : 0.00 g
16:0 : 0.78 g
17:0 : 0.01 g
18:0 : 0.25 g
20:0 : 0.14 g
22:0 : 0.05 g
24:0 : 0.03 g
Grassi monoinsaturi
14:1 : 0.00 g
15:1 : 0.00 g
16:1 c : 0.13 g
16:1 indifferenziato : 0.18 g
16:1 t : 0.01 g
17:1 : 0.01 g
18:1 c : 15.32 g
18:1 indifferenziato : 4.86 g
18:1 t : 0.00 g
20:1 : 0.06 g
22:1 c : 0.00 g
22:1 indifferenziato : 0.00 g
22:1 t : 0.00 g
24:1 c : 0.00 g
Grassi polinsaturi
18:2 CLAs : 0.00 g
18:2 indifferenziato : 2.69 g
18:2 n-6 c,c : 6.04 g
18:2 t not further defined : 0.00 g
18:3 indifferenziato : 0.18 g
18:3 n-3 c,c,c : 0.42 g
18:3 n-6 c,c,c : 0.01 g
18:4 : 0.00 g
20:2 n-6 c,c : 0.02 g
20:3 indifferenziato : 0.02 g
20:3 n-3 : 0.00 g
20:3 n-6 : 0.00 g
20:4 indifferenziato : 0.00 g
20:5 n-3 : 0.00 g
22:4 : 0.00 g
22:5 n-3 : 0.00 g
22:6 n-3 : 0.00 g