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Parmigiano
Parmigiano: Calorie e valori nutrizionali
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Per 100 grammi
| Grassi |
| Grassi saturi | 16.41 | g |
| Grassi monoinsaturi | 7.515 | g |
| Grassi polinsaturi | 0.569 | g |
| Grassi trans | | g |
| Colesterolo | 68 | mg |
| Minerali |
| Calcio | 1184 | mg |
| Sodio | 1602 | mg |
| Ferro | 0.82 | mg |
| Magnesio | 44 | mg |
| Fosforo | 694 | mg |
| Potassio | 92 | mg |
| Manganese | 0.02 | mg |
| Selenio | 22.5 | mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A | 106 | mcg |
| Vitamina B1 | 0.039 | mg |
| Vitamina B2 | 0.332 | mg |
| Vitamina PP | 0.271 | mg |
| Vitamina B5 | 0.453 | mg |
| Vitamina B6 | 0.091 | mg |
| Vitamina B12 | 1.2 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D | 28 | IU |
| Vitamina E | 0.23 | mg |
| Vitamina K | 1.7 | mcg |
| Folati | 7 | mcg |
| Altro |
| Zuccheri | 0.8 | g |
| Saccarosio | | g |
| Fruttosio | | g |
| Lattosio | 0 | g |
| Maltosio | 0 | g |
| Alcol etilico | 0 | g |
| Caffeina | 0 | mg |
| Teobromina | 0 | mg |
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