Uovo di gallina, intero: Calorie e valori nutrizionali

Uovo di gallina, intero

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Quantità: 100 g

Calorie: 143 kcal

Grassi: 9.51 g

Carboidrati: 0.72 g

Proteine: 12.56 g

Fibre: 0 g

Acqua: 76.15 g

Composizione in macronutrienti

Confronta con del sito o con i valori medi della categoria

Principali

Calorie: 143 kcal

Calorie: 599 kj

Grassi: 9.51 g

Carboidrati: 0.72 g

Proteine: 12.56 g

Fibre: 0 g

Zuccheri: 0.37 g

Acqua: 76.15 g

Ceneri: 1.06 g

Minerali

Calcio: 56 mg

Sodio: 142 mg

Fosforo: 198 mg

Potassio: 138 mg

Ferro: 1.75 mg

Magnesio: 12 mg

Zinco: 1.29 mg

Rame: 0.072 mg

Fluoro: 1.1 mcg

Manganese: 0.028 mg

Selenio: 30.7 mcg

Vitamine

Retinolo (Vit. A): 160 mcg

Vitamina A, IU: 540 IU

Betaina: 0.6 mg

Vitamina A, RAE: 160 mcg_RAE

Tiamina (Vit. B1): 0.04 mg

Riboflavina (Vit. B2): 0.457 mg

Niacina (Vit. B3): 0.075 mg

Acido Pantotenico (Vit. B5): 1.533 mg

Piridossina (Vit. B6): 0.17 mg

Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina): 0 mcg

Folato alimentare: 47 mcg

Folato, DFE: 47 mcg_DFE

Folati, totali: 47 mcg

Cobalamina (Vit. B12): 0.89 mcg

Vitamina B-12, aggiunta: 0 mcg

Acido ascorbico (Vit. C): 0 mg

Vitamina D (D2+D3): 2 mcg

Vitamina D3: 2 mcg

Colecalcifenolo (Vit. D): 82 IU

Alpha-tocoferolo (Vit. E): 1.05 mg

Vitamina E, aggiunta: 0 mg

Fillochinone (Vit. K): 0.3 mcg

Colina totale (Vit. J): 251.1 mg

Carotene, beta: 0 mcg

Carotene, alfa: 0 mcg

Criptoxantina, beta: 9 mcg

Licopene: 0 mcg

Luteina + zeaxantina: 503 mcg

Tocoferolo beta: 0.01 mg

Tocoferolo gamma: 0.5 mg

Tocoferolo delta: 0.06 mg

Grassi

Acidi grassi, monoinsaturi: 3.658 g

Acidi grassi, polinsaturi: 1.911 g

Acidi grassi, saturi: 3.126 g

Acidi grassi, trans: 0.038 g

Acidi grassi, trans-monoenoici: 0.026 g

Acidi grassi, trans-polienoico: 0.012 g

Colesterolo: 372 mg

Amminoacidi

Acido aspartico: 1.329 g

Acido glutammico: 1.673 g

Alanina: 0.735 g

Arginina: 0.82 g

Cisteina: 0.272 g

Fenilalanina: 0.68 g

Glicina: 0.432 g

Isoleucina: 0.671 g

Istidina: 0.309 g

Leucina: 1.086 g

Lisina: 0.912 g

Metionina: 0.38 g

Prolina: 0.512 g

Serina: 0.971 g

Tirosina: 0.499 g

Treonina: 0.556 g

Triptofano: 0.167 g

Valina: 0.858 g

Altro

Alcol etilico: 0 g

Caffeina: 0 mg

Teobromina: 0 mg

Zuccheri

Destrosio: 0.37 g

Fruttosio: 0 g

Galattosio: 0 g

Lattosio: 0 g

Maltosio: 0 g

Saccarosio: 0 g

Grassi saturi

4:0: 0.004 g

6:0: 0 g

8:0: 0.004 g

10:0: 0.006 g

12:0: 0 g

14:0: 0.033 g

15:0: 0.008 g

16:0: 2.231 g

17:0: 0.022 g

18:0: 0.811 g

20:0: 0.003 g

22:0: 0.004 g

24:0: 0 g

Grassi monoinsaturi

14:1: 0.007 g

15:1: 0 g

16:1 c: 0.198 g

16:1 indifferenziato: 0.201 g

16:1 t: 0.003 g

17:1: 0.012 g

18:1 c: 3.388 g

18:1 indifferenziato: 3.411 g

18:1 t: 0.023 g

20:1: 0.027 g

22:1 c: 0 g

22:1 indifferenziato: 0 g

22:1 t: 0 g

24:1 c: 0 g

Grassi polinsaturi

18:2 CLAs: 0.012 g

18:2 indifferenziato: 1.555 g

18:2 n-6 c,c: 1.531 g

18:2 t not further defined: 0.012 g

18:3 indifferenziato: 0.048 g

18:3 n-3 c,c,c: 0.036 g

18:3 n-6 c,c,c: 0.012 g

18:4: 0 g

20:2 n-6 c,c: 0.018 g

20:3 indifferenziato: 0.023 g

20:3 n-3: 0.001 g

20:3 n-6: 0.022 g

20:4 indifferenziato: 0.188 g

20:5 n-3: 0 g

22:4: 0.013 g

22:5 n-3: 0.007 g

22:6 n-3: 0.058 g