Ricetta Insalatona light con tonno e uova, calorie e valori nutrizionali
Quando si è a dieta ti dicono sempre: mangia più insalata (con poco condimento) e se hai ancora fame sgranocchia carote e finocchi! Peccato che dopo due giorni la mandibola si sia stancata di sgranocchiare carote e finocchi.
In alternativa potete provare la nostra insalatona light con tonno e uova, un piatto fresco, nutriente e proteico. Per arricchire e migliorare la vostra ricetta, chiedete al fruttivendolo di fiducia della "misticanza", un mix di erbette e insalatine che variano in base al territorio e alla stagione. In caso di giornata fortunata potreste portarvi a casa cicorino, crescione, lattughino, lollo, rucola, valeriana-soncino, spinaci o spinaci novelli.
In alternativa potete provare la nostra insalatona light con tonno e uova, un piatto fresco, nutriente e proteico. Per arricchire e migliorare la vostra ricetta, chiedete al fruttivendolo di fiducia della "misticanza", un mix di erbette e insalatine che variano in base al territorio e alla stagione. In caso di giornata fortunata potreste portarvi a casa cicorino, crescione, lattughino, lollo, rucola, valeriana-soncino, spinaci o spinaci novelli.
Indice
Informazioni
- Piatti unici - Pesce - Uova - Light - Insalate miste light
- Calorie
318 Kcal - Grassi
14 g - Carboidrati
18 g - Proteine
34 g - Facile
- Economica
- 1 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| Insalata mista | 200 | 34 | 1 | 7 | 2 | 189 |
| 1/2 mazzeto di rucola | 100 | 25 | 1 | 4 | 3 | 92 |
| una manciata di valeriana-soncino | 100 | 14 | 0 | 2 | 1 | 96 |
| 1 scatoletta di tonno | 80 | 93 | 1 | 0 | 20 | 60 |
| 60g di Uovo di gallina, intero | 60 | 86 | 6 | 0 | 8 | 46 |
| 1/2 cipollina fresca | 50 | 14 | 0 | 3 | 0 | 46 |
| 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva | 5 | 44 | 5 | 0 | 0 | 0 |
| 5-6 foglioline di maggiorana fresca | 3 | 8 | 0 | 2 | 0 | 0 |
| Totale | 598 | 318 | 14 | 18 | 34 | 529 |
| Per porzione | 598 | 318 | 14 | 18 | 34 | 529 |
| Per 100g | 100 | 53 | 2 | 3 | 6 | 88 |
Preparazione
Pulite e sciacquate accuratamente le insalate. Non asciugate alla perfezione così l'insalata non vi sembrerà troppo asciutta.
L'uovo sodo aggiungetelo freddo all'insalata insieme al tonno ben sgocciolato.
Condite alla fine con un cucchiaino di olio e.v.o; se un cucchiaino di olio non vi basta aggiungete un po di succo di limone o aceto.
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