| Grassi |
| Grassi saturi | 0.98 | g |
| Grassi monoinsaturi | 1.01 | g |
| Grassi polinsaturi | 1.13 | g |
| Grassi trans | | g |
| Colesterolo | 0 | mg |
| Minerali |
| Calcio | 437 | mg |
| Sodio | 44 | mg |
| Ferro | 28.86 | mg |
| Magnesio | 194 | mg |
| Fosforo | 173 | mg |
| Potassio | 1259 | mg |
| Manganese | 5.625 | mg |
| Selenio | 3.1 | mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A | 0 | mcg |
| Vitamina B1 | 0.109 | mg |
| Vitamina B2 | 0.24 | mg |
| Vitamina PP | 1.142 | mg |
| Vitamina B5 | | mg |
| Vitamina B6 | 0.34 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 21 | mg |
| Vitamina D | | IU |
| Vitamina E | 0.72 | mg |
| Vitamina K | 163.7 | mcg |
| Folati | 10 | mcg |
| Altro |
| Zuccheri | 0.64 | g |
| Saccarosio | | g |
| Fruttosio | | g |
| Lattosio | 0 | g |
| Maltosio | 0 | g |
| Alcol etilico | 0 | g |
| Caffeina | 0 | mg |
| Teobromina | 0 | mg |
|
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4 Patatine chips
4 Pesce spada
4 Pepe
4 Patate russet
4 Patate rosse
4 Patate rosse, arrosto
4 Patate fritte, surgelate
4 Patate fritte, surgelate, cotte
4 Buccia di patata
4 Patate, lesse, cotte con la buccia e sbucciate
4 Patate, lesse, cotte senza buccia
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Usato nelle seguenti ricette:
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4 Hamburger di carne
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4 Involtini di pesce spada
4 Melanzane ripiene con pomodorini (Bimby)
4 Merluzzo al limone
4 Mousse di gamberetti
4 Nasello con zucchine e patate
4 Pappa al pomodoro
4 Pappardelle con funghi, speck e patate
4 Pasta alla carbonara
4 Penne con pancetta, pomodorini e parmigiano
4 Pollo al limone
4 Polpette di carne al sugo
4 Polpettone in sfoglia
4 Ragu alla bolognese (Bimby)
4 Risotto agli spinaci con crema di zafferano
4 Risotto con zucca e salsiccia
4 Saltinbocca alla romana
4 Scaloppine al limone
4 Spaghetti acciughe e capperi
4 Spezzatino di pollo con peperoni (bimby)
4 Spiedini di mozzarelline
4 Spinaci al forno
4 Zuppa di Lenticchie
4 Zuppa leggera di zucca
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Linguine aglio olio e olive
cosa sono e perchè è utile conoscerli