Petto di tacchino
- Calorie:
- 167 kcal
- Grassi:
- 8.3 g
- Carboidrati:
- 0 g
- Proteine:
- 21.62 g
- Acqua:
- 69 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Confronta con categoria: Carni bianche
Tabella valori nutrizionali
Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
Principali |   | |||
Calorie | 167.00 | kcal | 2000 | |
Calorie | 699.00 | kj | ||
Grassi | 8.30 | g | 70 | |
Carboidrati | 0.00 | g | 270 | |
Proteine | 21.62 | g | 50 | |
Fibre | 0.00 | g | 25 | |
Acqua | 69.00 | g | ||
Ceneri | 0.89 | g | ||
Minerali |   | |||
Calcio | 13.00 | mg | 800 | |
Sodio | 55.00 | mg | 2400 | |
Fosforo | 179.00 | mg | 800 | |
Potassio | 266.00 | mg | ||
Ferro | 1.41 | mg | 14 | |
Magnesio | 24.00 | mg | 300 | |
Zinco | 1.54 | mg | 10 | |
Rame | 0.08 | mg | 1.2 | |
Manganese | 0.02 | mg | 10 | |
Selenio | 21.80 | mcg | 55 | |
Vitamine |   | |||
Retinolo (Vit. A) | 2.00 | mcg | 800 | |
Vitamina A, IU | 5.00 | IU | ||
Vitamina A, RAE | 2.00 | mcg_RAE | ||
Tiamina (Vit. B1) | 0.05 | mg | 1.4 | |
Riboflavina (Vit. B2) | 0.12 | mg | 1.6 | |
Niacina (Vit. B3) | 4.90 | mg | 18 | |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.61 | mg | 6 | |
Piridossina (Vit. B6) | 0.48 | mg | 2 | |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 0.00 | mcg | 200 | |
Folato alimentare | 7.00 | mcg | ||
Folato, DFE | 7.00 | mcg_DFE | ||
Folati, totali | 7.00 | mcg | ||
Cobalamina (Vit. B12) | 0.41 | mcg | 2 | |
Acido ascorbico (Vit. C) | 0.00 | mg | 60 | |
Grassi |   | |||
Colesterolo | 62.00 | mg | ||
Acidi grassi, monoinsaturi (tot) | 3.19 | g | ||
16:1 indifferenziato | 0.54 | g | ||
18:1 indifferenziato | 2.58 | g | ||
20:1 | 0.01 | g | ||
22:1 indifferenziato | 0.01 | g | ||
Acidi grassi, polinsaturi (tot) | 1.95 | g | ||
18:2 indifferenziato | 1.68 | g | ||
18:3 indifferenziato | 0.11 | g | ||
20:4 indifferenziato | 0.09 | g | ||
20:5 n-3 | 0.00 | g | ||
22:5 n-3 | 0.01 | g | ||
22:6 n-3 | 0.01 | g | ||
Acidi grassi, saturi (tot) | 2.25 | g | 20 | |
10:0 | 0.00 | g | ||
12:0 | 0.01 | g | ||
14:0 | 0.06 | g | ||
16:0 | 1.50 | g | ||
18:0 | 0.48 | g | ||
Amminoacidi |   | |||
Acido aspartico | 2.08 | g | ||
Acido glutammico | 3.45 | g | ||
Alanina | 1.38 | g | ||
Arginina | 1.52 | g | ||
Cisteina | 0.24 | g | ||
Fenilalanina | 0.85 | g | ||
Glicina | 1.29 | g | ||
Isoleucina | 1.08 | g | ||
Istidina | 0.65 | g | ||
Leucina | 1.68 | g | ||
Lisina | 1.97 | g | ||
Metionina | 0.61 | g | ||
Prolina | 1.00 | g | ||
Serina | 0.95 | g | ||
Tirosina | 0.82 | g | ||
Treonina | 0.94 | g | ||
Triptofano | 0.24 | g | ||
Valina | 1.13 | g |
Fonte: USDA
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