Latterini
- Calorie:
- 148 kcal
- Grassi:
- 6.73 g
- Carboidrati:
- 0 g
- Proteine:
- 20.53 g
- Acqua:
- 70.85 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Bistecca di manzo t-bone, cruda
Confronta con categoria: Pesci
Tabella valori nutrizionali
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Principali | ||||
| Calorie | 148.00 | kcal | 2000 | |
| Calorie | 619.00 | kj | ||
| Grassi | 6.73 | g | 70 | |
| Carboidrati | 0.00 | g | 270 | |
| Proteine | 20.53 | g | 50 | |
| Fibre | 0.00 | g | 25 | |
| Acqua | 70.85 | g | ||
| Ceneri | 1.14 | g | ||
| Minerali | ||||
| Calcio | 51.00 | mg | 800 | |
| Sodio | 72.00 | mg | 2400 | |
| Fosforo | 162.00 | mg | 800 | |
| Potassio | 292.00 | mg | ||
| Ferro | 0.32 | mg | 14 | |
| Magnesio | 30.00 | mg | 300 | |
| Zinco | 0.82 | mg | 10 | |
| Rame | 0.03 | mg | 1.2 | |
| Manganese | 0.02 | mg | 10 | |
| Selenio | 12.60 | mcg | 55 | |
| Vitamine | ||||
| Retinolo (Vit. A) | 30.00 | mcg | 800 | |
| Vitamina A, IU | 100.00 | IU | ||
| Vitamina A, RAE | 30.00 | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.01 | mg | 1.4 | |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.05 | mg | 1.6 | |
| Niacina (Vit. B3) | 6.44 | mg | 18 | |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.75 | mg | 6 | |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.42 | mg | 2 | |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 0.00 | mcg | 200 | |
| Folato alimentare | 16.00 | mcg | ||
| Folato, DFE | 16.00 | mcg_DFE | ||
| Folati, totali | 16.00 | mcg | ||
| Cobalamina (Vit. B12) | 3.40 | mcg | 2 | |
| Acido ascorbico (Vit. C) | 0.00 | mg | 60 | |
| Grassi | ||||
| Colesterolo | 52.00 | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 2.58 | g | ||
| Acidi grassi, polinsaturi | 1.84 | g | ||
| Acidi grassi, saturi | 1.66 | g | 20 | |
| Amminoacidi | ||||
| Acido aspartico | 2.10 | g | ||
| Acido glutammico | 3.06 | g | ||
| Alanina | 1.24 | g | ||
| Arginina | 1.23 | g | ||
| Cisteina | 0.22 | g | ||
| Fenilalanina | 0.80 | g | ||
| Glicina | 0.99 | g | ||
| Isoleucina | 0.95 | g | ||
| Istidina | 0.60 | g | ||
| Leucina | 1.67 | g | ||
| Lisina | 1.89 | g | ||
| Metionina | 0.61 | g | ||
| Prolina | 0.73 | g | ||
| Serina | 0.84 | g | ||
| Tirosina | 0.69 | g | ||
| Treonina | 0.90 | g | ||
| Triptofano | 0.23 | g | ||
| Valina | 1.06 | g | ||
Fonte: USDA
Commenti
Nessun commento..