Pastella di pollo
- Calorie:
- 331 kcal
- Grassi:
- 21.91 g
- Carboidrati:
- 10.25 g
- Proteine:
- 21.97 g
- Acqua:
- 44.51 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Confronta con categoria: Formaggi
Tabella valori nutrizionali
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Principali | ||||
| Calorie | 331.00 | kcal | 2000 | |
| Calorie | 1385.00 | kj | ||
| Grassi | 21.91 | g | 70 | |
| Carboidrati | 10.25 | g | 270 | |
| Proteine | 21.97 | g | 50 | |
| Acqua | 44.51 | g | ||
| Ceneri | 1.37 | g | ||
| Minerali | ||||
| Calcio | 26.00 | mg | 800 | |
| Sodio | 317.00 | mg | 2400 | |
| Fosforo | 137.00 | mg | 800 | |
| Potassio | 180.00 | mg | ||
| Ferro | 1.49 | mg | 14 | |
| Magnesio | 19.00 | mg | 300 | |
| Zinco | 1.96 | mg | 10 | |
| Rame | 0.08 | mg | 1.2 | |
| Manganese | 0.06 | mg | 10 | |
| Selenio | 29.00 | mcg | 55 | |
| Vitamine | ||||
| Retinolo (Vit. A) | 36.00 | mcg | 800 | |
| Vitamina A, IU | 119.00 | IU | ||
| Vitamina A, RAE | 36.00 | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.12 | mg | 1.4 | |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.21 | mg | 1.6 | |
| Niacina (Vit. B3) | 5.84 | mg | 18 | |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.90 | mg | 6 | |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.23 | mg | 2 | |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 11.00 | mcg | 200 | |
| Folato alimentare | 9.00 | mcg | ||
| Folato, DFE | 28.00 | mcg_DFE | ||
| Folati, totali | 20.00 | mcg | ||
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.26 | mcg | 2 | |
| Acido ascorbico (Vit. C) | 0.00 | mg | 60 | |
| Grassi | ||||
| Colesterolo | 88.00 | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi (tot) | 8.91 | g | ||
| 16:1 indifferenziato | 0.71 | g | ||
| 18:1 indifferenziato | 8.02 | g | ||
| 20:1 | 0.11 | g | ||
| 22:1 indifferenziato | 0.00 | g | ||
| Acidi grassi, polinsaturi (tot) | 5.20 | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 4.65 | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.25 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.13 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.02 | g | ||
| 22:5 n-3 | 0.03 | g | ||
| 22:6 n-3 | 0.05 | g | ||
| Acidi grassi, saturi (tot) | 5.83 | g | 20 | |
| 10:0 | 0.00 | g | ||
| 12:0 | 0.03 | g | ||
| 14:0 | 0.13 | g | ||
| 16:0 | 3.88 | g | ||
| 18:0 | 1.67 | g | ||
| Amminoacidi | ||||
| Acido aspartico | 1.89 | g | ||
| Acido glutammico | 3.54 | g | ||
| Alanina | 1.24 | g | ||
| Arginina | 1.34 | g | ||
| Cisteina | 0.31 | g | ||
| Fenilalanina | 0.88 | g | ||
| Glicina | 1.36 | g | ||
| Isoleucina | 1.09 | g | ||
| Istidina | 0.64 | g | ||
| Leucina | 1.61 | g | ||
| Lisina | 1.71 | g | ||
| Metionina | 0.57 | g | ||
| Prolina | 1.17 | g | ||
| Serina | 0.82 | g | ||
| Tirosina | 0.71 | g | ||
| Treonina | 0.90 | g | ||
| Triptofano | 0.25 | g | ||
| Valina | 1.07 | g | ||
Fonte: USDA
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