Coniglio, magro, carne cruda
- Calorie:
- 114 kcal
- Grassi:
- 2.32 g
- Carboidrati:
- 0 g
- Proteine:
- 21.79 g
- Acqua:
- 74.51 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Confronta con categoria: Carni bianche
Tabella valori nutrizionali
Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
Principali |   | |||
Calorie | 114.00 | kcal | 2000 | |
Calorie | 477.00 | kj | ||
Grassi | 2.32 | g | 70 | |
Carboidrati | 0.00 | g | 270 | |
Proteine | 21.79 | g | 50 | |
Fibre | 0.00 | g | 25 | |
Acqua | 74.51 | g | ||
Ceneri | 1.12 | g | ||
Minerali |   | |||
Calcio | 12.00 | mg | 800 | |
Sodio | 50.00 | mg | 2400 | |
Fosforo | 226.00 | mg | 800 | |
Potassio | 378.00 | mg | ||
Ferro | 3.20 | mg | 14 | |
Magnesio | 29.00 | mg | 300 | |
Selenio | 9.40 | mcg | 55 | |
Vitamine |   | |||
Retinolo (Vit. A) | 0.00 | mcg | 800 | |
Vitamina A, IU | 0.00 | IU | ||
Vitamina A, RAE | 0.00 | mcg_RAE | ||
Tiamina (Vit. B1) | 0.03 | mg | 1.4 | |
Riboflavina (Vit. B2) | 0.06 | mg | 1.6 | |
Niacina (Vit. B3) | 6.50 | mg | 18 | |
Acido ascorbico (Vit. C) | 0.00 | mg | 60 | |
Grassi |   | |||
Colesterolo | 81.00 | mg | ||
Acidi grassi, monoinsaturi (tot) | 0.63 | g | ||
16:1 indifferenziato | 0.08 | g | ||
18:1 indifferenziato | 0.54 | g | ||
Acidi grassi, polinsaturi (tot) | 0.45 | g | ||
18:2 indifferenziato | 0.36 | g | ||
18:3 indifferenziato | 0.09 | g | ||
Acidi grassi, saturi (tot) | 0.69 | g | 20 | |
14:0 | 0.06 | g | ||
16:0 | 0.52 | g | ||
18:0 | 0.11 | g | ||
Amminoacidi |   | |||
Acido aspartico | 2.13 | g | ||
Acido glutammico | 3.50 | g | ||
Alanina | 1.31 | g | ||
Arginina | 1.35 | g | ||
Cisteina | 0.27 | g | ||
Fenilalanina | 0.90 | g | ||
Glicina | 1.18 | g | ||
Isoleucina | 1.03 | g | ||
Istidina | 0.61 | g | ||
Leucina | 1.70 | g | ||
Lisina | 1.91 | g | ||
Metionina | 0.55 | g | ||
Prolina | 1.06 | g | ||
Serina | 0.97 | g | ||
Tirosina | 0.78 | g | ||
Treonina | 0.97 | g | ||
Triptofano | 0.29 | g | ||
Valina | 1.11 | g |
Fonte: USDA
Ricette con Coniglio, magro, carne cruda
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