Principali
Calorie : 1036.38 kj
Zuccheri : 2.81 g
Amido : 46.85 g
Ceneri : 1.45 g
Minerali
Vitamine
Vitamina A, IU : 140.20 IU
Vitamina A, RAE : 8.00 mcg_RAE
Folato alimentare : 14.00 mcg
Folato, DFE : 45.60 mcg_DFE
Folati, totali : 32.80 mcg
Cobalamina (Vit. B12) : 0.05 mcg
Vitamina B-12, aggiunta : 0.00 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) : 4.60 IU
Vitamina E, aggiunta : 0.00 mg
Carotene, beta : 99.75 mcg
Carotene, alfa : 0.00 mcg
Criptoxantina, beta : 4.25 mcg
Tocoferolo beta : 0.04 mg
Tocoferolo gamma : 1.88 mg
Tocoferolo delta : 0.83 mg
Grassi
Acidi grassi, monoinsaturi : 1.90 g
Acidi grassi, polinsaturi : 1.24 g
Acidi grassi, saturi : 0.79 g
Acidi grassi, trans : 0.07 g
Acidi grassi, trans-monoenoici : 0.00 g
Amminoacidi
Altro
Zuccheri
Grassi saturi
4:0 : 0.00 g
6:0 : 0.00 g
8:0 : 0.00 g
10:0 : 0.00 g
12:0 : 0.00 g
13:0 : 0.00 g
14:0 : 0.02 g
15:0 : 0.00 g
16:0 : 0.43 g
17:0 : 0.00 g
18:0 : 0.29 g
20:0 : 0.02 g
22:0 : 0.01 g
24:0 : 0.01 g
Grassi monoinsaturi
14:1 : 0.00 g
15:1 : 0.00 g
16:1 indifferenziato : 0.03 g
17:1 : 0.00 g
18:1 c : 3.87 g
18:1 indifferenziato : 1.82 g
18:1 t : 0.03 g
20:1 : 0.03 g
22:1 indifferenziato : 0.01 g
24:1 c : 0.00 g
Grassi polinsaturi
18:2 indifferenziato : 1.14 g
18:2 n-6 c,c : 4.23 g
18:3 indifferenziato : 0.10 g
18:3 n-3 c,c,c : 0.02 g
18:3 n-6 c,c,c : 0.00 g
18:4 : 0.00 g
20:2 n-6 c,c : 0.00 g
20:3 indifferenziato : 0.00 g
20:4 indifferenziato : 0.00 g
20:5 n-3 : 0.00 g
22:5 n-3 : 0.00 g
22:6 n-3 : 0.00 g