Acido tartarico (cremor tartaro)

g
Calorie:
258 kcal
Grassi:
0 g
Carboidrati:
61.5 g
Proteine:
0 g
Acqua:
1.7 g

Indice

Composizione in macronutrienti

Confronto alimenti

Confronta con:

Lievito di birra fresco

Lievito di birra secco

Bicarbonato di sodio

Confronta con categoria: Agenti lievitanti

Tabella valori nutrizionali

Proprietà Valore Unità GDA %
Principali  
Calorie 258.00 kcal 2000
Calorie 1079.00 kj
Grassi 0.00 g 70
Carboidrati 61.50 g 270
Proteine 0.00 g 50
Fibre 0.20 g 25
Zuccheri 0.00 g 90
Acqua 1.70 g
Ceneri 36.80 g
Minerali  
Vitamine  
Grassi  
Altro  

Fonte: USDA

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