Faraona petto
- Calorie:
- 121 kcal
- Grassi:
- 1.9 g
- Carboidrati:
- 0.2 g
- Proteine:
- 25.8 g
- Acqua:
- 74.2 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Confronta con categoria: Selvaggina
Tabella valori nutrizionali
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Principali | ||||
| Calorie | 121.00 | kcal | 2000 | 6.1% |
| Calorie | 506.00 | kj | ||
| Grassi | 1.90 | g | 70 | 2.7% |
| Carboidrati | 0.20 | g | 270 | 0.1% |
| Proteine | 25.80 | g | 50 | 51.6% |
| Fibre | 0.00 | g | 25 | 0% |
| Acqua | 74.20 | g | ||
| Amido | 0.20 | g | ||
| Minerali | ||||
| Calcio | 10.00 | mg | 800 | 1.3% |
| Sodio | 50.00 | mg | 2400 | 2.1% |
| Fosforo | 170.00 | mg | 800 | 21.3% |
| Potassio | 340.00 | mg | ||
| Ferro | 0.80 | mg | 14 | 5.7% |
| Magnesio | 20.00 | mg | 300 | 6.7% |
| Zinco | 0.55 | mg | 10 | 5.5% |
| Rame | 0.11 | mg | 1.2 | 9.2% |
| Vitamine | ||||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.14 | mg | 1.4 | 10% |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.15 | mg | 1.6 | 9.4% |
| Niacina (Vit. B3) | 9.10 | mg | 18 | 50.6% |
| Grassi | ||||
| Colesterolo | 32.00 | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi (tot) | 0.69 | g | ||
| 14:1 | 0.00 | g | ||
| Acidi grassi, polinsaturi (tot) | 0.50 | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.44 | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.04 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.02 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.00 | g | ||
| 22:6 n-3 | 0.00 | g | ||
| Acidi grassi, saturi (tot) | 0.62 | g | 20 | 3.1% |
| 12:0 | 0.00 | g | ||
| 14:0 | 0.03 | g | ||
| 16:0 | 0.05 | g | ||
| 18:0 | 0.62 | g | ||
| 20:0 | 0.02 | g | ||
| 22:0 | 0.00 | g | ||
| Amminoacidi | ||||
| Acido aspartico | 2.38 | g | ||
| Acido glutammico | 4.00 | g | ||
| Alanina | 1.61 | g | ||
| Arginina | 1.77 | g | ||
| Cisteina | 0.76 | g | ||
| Fenilalanina | 1.15 | g | ||
| Glicina | 1.25 | g | ||
| Isoleucina | 1.31 | g | ||
| Istidina | 1.43 | g | ||
| Leucina | 2.20 | g | ||
| Lisina | 2.19 | g | ||
| Metionina | 0.74 | g | ||
| Prolina | 0.98 | g | ||
| Tirosina | 0.98 | g | ||
| Treonina | 1.08 | g | ||
| Triptofano | 0.22 | g | ||
| Valina | 1.31 | g | ||
| Altro | ||||
| Alcol etilico | 0.00 | g | ||
| Zuccheri | ||||
| Saccarosio | 0.00 | g | ||
Fonte: INRAN
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