Proteine isolate della soia
- Calorie:
- 388 kcal
- Grassi:
- 4 g
- Carboidrati:
- 0 g
- Proteine:
- 87.75 g
- Acqua:
- 4.42 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Edamame, fagioli verdi di soia, surgelati
Confronta con categoria: Altro
Tabella valori nutrizionali
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Principali | ||||
| Calorie | 388.00 | kcal | 2000 | |
| Calorie | 1623.00 | kj | ||
| Grassi | 4.00 | g | 70 | |
| Carboidrati | 0.00 | g | 270 | |
| Proteine | 87.75 | g | 50 | |
| Acqua | 4.42 | g | ||
| Ceneri | 4.01 | g | ||
| Minerali | ||||
| Calcio | 200.00 | mg | 800 | |
| Sodio | 1188.00 | mg | 2400 | |
| Fosforo | 862.00 | mg | 800 | |
| Potassio | 100.00 | mg | ||
| Ferro | 16.00 | mg | 14 | |
| Magnesio | 40.00 | mg | 300 | |
| Zinco | 4.00 | mg | 10 | |
| Rame | 1.40 | mg | 1.2 | |
| Vitamine | ||||
| Retinolo (Vit. A) | 0.00 | mcg | 800 | |
| Vitamina A, IU | 0.00 | IU | ||
| Vitamina A, RAE | 0.00 | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.20 | mg | 1.4 | |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.10 | mg | 1.6 | |
| Niacina (Vit. B3) | 0.30 | mg | 18 | |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.20 | mg | 6 | |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 0.00 | mcg | 200 | |
| Folato alimentare | 200.00 | mcg | ||
| Folato, DFE | 200.00 | mcg_DFE | ||
| Folati, totali | 200.00 | mcg | ||
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.00 | mcg | 2 | |
| Acido ascorbico (Vit. C) | 0.00 | mg | 60 | |
| Grassi | ||||
| Colesterolo | 0.00 | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi | 0.67 | g | ||
| Acidi grassi, polinsaturi | 1.73 | g | ||
| Acidi grassi, saturi | 0.87 | g | 20 | |
| Amminoacidi | ||||
| Acido aspartico | 10.20 | g | ||
| Acido glutammico | 16.80 | g | ||
| Alanina | 3.80 | g | ||
| Arginina | 6.70 | g | ||
| Cisteina | 1.15 | g | ||
| Fenilalanina | 4.60 | g | ||
| Glicina | 3.70 | g | ||
| Isoleucina | 4.30 | g | ||
| Istidina | 2.30 | g | ||
| Leucina | 7.20 | g | ||
| Lisina | 5.50 | g | ||
| Metionina | 1.15 | g | ||
| Prolina | 4.50 | g | ||
| Serina | 4.60 | g | ||
| Tirosina | 3.30 | g | ||
| Treonina | 3.30 | g | ||
| Triptofano | 1.10 | g | ||
| Valina | 4.50 | g | ||
Fonte: USDA
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