Principali
Calorie : 1573.77 kj
Zuccheri : 17.46 g
Amido : 52.10 g
Ceneri : 2.77 g
Minerali
Vitamine
Vitamina A, IU : 1389.31 IU
Vitamina A, RAE : 406.85 mcg_RAE
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) : 508.23 mcg
Folato alimentare : 27.00 mcg
Folato, DFE : 890.77 mcg_DFE
Folati, totali : 535.23 mcg
Cobalamina (Vit. B12) : 7.08 mcg
Vitamina B-12, aggiunta : 7.37 mcg
Colecalcifenolo (Vit. D) : 76.45 IU
Vitamina E, aggiunta : 4.09 mg
Fillochinone (Vit. K) : 5.29 mcg
Colina totale (Vit. J) : 19.00 mg
Carotene, beta : 23.55 mcg
Carotene, alfa : 7.27 mcg
Criptoxantina, beta : 4.55 mcg
Licopene : 0.00 mcg
Luteina + zeaxantina : 182.45 mcg
Tocoferolo beta : 0.15 mg
Tocoferolo gamma : 6.77 mg
Tocoferolo delta : 2.04 mg
Grassi
Acidi grassi, monoinsaturi : 1.61 g
Acidi grassi, polinsaturi : 2.08 g
Acidi grassi, saturi : 1.09 g
Acidi grassi, trans : 0.12 g
Acidi grassi, trans-monoenoici : 0.24 g
Acidi grassi, trans-polienoico : 0.05 g
Amminoacidi
Altro
Alcol etilico : 0.00 g
Caffeina : 0.27 mg
Teobromina : 6.00 mg
Zuccheri
Destrosio : 1.41 g
Fruttosio : 0.49 g
Galattosio : 0.00 g
Lattosio : 0.00 g
Maltosio : 0.44 g
Saccarosio : 11.18 g
Grassi saturi
4:0 : 0.00 g
6:0 : 0.00 g
8:0 : 0.01 g
10:0 : 0.01 g
12:0 : 0.05 g
14:0 : 0.03 g
15:0 : 0.00 g
16:0 : 0.72 g
17:0 : 0.00 g
18:0 : 0.24 g
20:0 : 0.02 g
22:0 : 0.02 g
24:0 : 0.01 g
Grassi monoinsaturi
14:1 : 0.00 g
15:1 : 0.00 g
16:1 c : 0.02 g
16:1 indifferenziato : 0.01 g
16:1 t : 0.00 g
17:1 : 0.00 g
18:1 c : 2.65 g
18:1 indifferenziato : 1.58 g
18:1 t : 0.24 g
20:1 : 0.01 g
22:1 c : 0.00 g
22:1 indifferenziato : 0.00 g
22:1 t : 0.00 g
24:1 c : 0.00 g
Grassi polinsaturi
18:2 CLAs : 0.01 g
18:2 indifferenziato : 1.94 g
18:2 n-6 c,c : 4.54 g
18:2 t not further defined : 0.05 g
18:3 indifferenziato : 0.13 g
18:3 n-3 c,c,c : 0.32 g
18:3 n-6 c,c,c : 0.01 g
18:4 : 0.00 g
20:2 n-6 c,c : 0.00 g
20:3 indifferenziato : 0.00 g
20:3 n-3 : 0.00 g
20:3 n-6 : 0.00 g
20:4 indifferenziato : 0.00 g
20:5 n-3 : 0.00 g
22:4 : 0.00 g
22:5 n-3 : 0.00 g
22:6 n-3 : 0.00 g