Merluzzo, nasello: Calorie e valori nutrizionali

Merluzzo, nasello

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Quantità: 100 g

Calorie: 82 kcal

Grassi: 0.67 g

Carboidrati: 0 g

Proteine: 17.81 g

Fibre: 0 g

Acqua: 81.22 g

Composizione in macronutrienti

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Principali

Calorie: 82 kcal

Calorie: 343 kj

Grassi: 0.67 g

Carboidrati: 0 g

Proteine: 17.81 g

Fibre: 0 g

Zuccheri: 0 g

Acqua: 81.22 g

Ceneri: 1.16 g

Minerali

Calcio: 16 mg

Sodio: 54 mg

Fosforo: 203 mg

Potassio: 413 mg

Ferro: 0.38 mg

Magnesio: 32 mg

Zinco: 0.45 mg

Rame: 0.028 mg

Manganese: 0.015 mg

Selenio: 33.1 mcg

Vitamine

Retinolo (Vit. A): 12 mcg

Vitamina A, IU: 40 IU

Vitamina A, RAE: 12 mcg_RAE

Tiamina (Vit. B1): 0.076 mg

Riboflavina (Vit. B2): 0.065 mg

Niacina (Vit. B3): 2.063 mg

Acido Pantotenico (Vit. B5): 0.153 mg

Piridossina (Vit. B6): 0.245 mg

Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina): 0 mcg

Folato alimentare: 7 mcg

Folato, DFE: 7 mcg_DFE

Folati, totali: 7 mcg

Cobalamina (Vit. B12): 0.91 mcg

Vitamina B-12, aggiunta: 0 mcg

Acido ascorbico (Vit. C): 1 mg

Vitamina D (D2+D3): 0.9 mcg

Vitamina D3: 0.9 mcg

Colecalcifenolo (Vit. D): 36 IU

Alpha-tocoferolo (Vit. E): 0.64 mg

Vitamina E, aggiunta: 0 mg

Fillochinone (Vit. K): 0.1 mcg

Colina totale (Vit. J): 65.2 mg

Carotene, beta: 0 mcg

Carotene, alfa: 0 mcg

Criptoxantina, beta: 0 mcg

Licopene: 0 mcg

Luteina + zeaxantina: 0 mcg

Tocoferolo beta: 0 mg

Tocoferolo gamma: 0 mg

Tocoferolo delta: 0 mg

Grassi

Acidi grassi, monoinsaturi: 0.094 g

Acidi grassi, polinsaturi: 0.231 g

Acidi grassi, saturi: 0.131 g

Colesterolo: 43 mg

Amminoacidi

Acido aspartico: 1.823 g

Acido glutammico: 2.658 g

Alanina: 1.077 g

Arginina: 1.066 g

Cisteina: 0.191 g

Fenilalanina: 0.695 g

Glicina: 0.855 g

Isoleucina: 0.821 g

Istidina: 0.524 g

Leucina: 1.447 g

Lisina: 1.635 g

Metionina: 0.527 g

Prolina: 0.63 g

Serina: 0.726 g

Tirosina: 0.601 g

Treonina: 0.781 g

Triptofano: 0.199 g

Valina: 0.917 g

Altro

Alcol etilico: 0 g

Caffeina: 0 mg

Teobromina: 0 mg

Grassi saturi

4:0: 0 g

6:0: 0 g

8:0: 0 g

10:0: 0 g

12:0: 0 g

14:0: 0.009 g

16:0: 0.091 g

18:0: 0.03 g

Grassi monoinsaturi

16:1 indifferenziato: 0.016 g

18:1 indifferenziato: 0.061 g

20:1: 0.015 g

22:1 indifferenziato: 0.003 g

Grassi polinsaturi

18:2 indifferenziato: 0.005 g

18:3 indifferenziato: 0.001 g

18:4: 0.001 g

20:4 indifferenziato: 0.022 g

20:5 n-3: 0.064 g

22:5 n-3: 0.01 g

22:6 n-3: 0.12 g