Prezzemolo: Calorie e valori nutrizionali

Prezzemolo

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Quantità: 100 g

Calorie: 36 kcal

Grassi: 0.79 g

Carboidrati: 6.33 g

Proteine: 2.97 g

Fibre: 3.3 g

Acqua: 87.71 g

Composizione in macronutrienti

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Principali

Calorie: 36 kcal

Calorie: 151 kj

Grassi: 0.79 g

Carboidrati: 6.33 g

Proteine: 2.97 g

Fibre: 3.3 g

Zuccheri: 0.85 g

Acqua: 87.71 g

Ceneri: 2.2 g

Minerali

Calcio: 138 mg

Sodio: 56 mg

Fosforo: 58 mg

Potassio: 554 mg

Ferro: 6.2 mg

Magnesio: 50 mg

Zinco: 1.07 mg

Rame: 0.149 mg

Manganese: 0.16 mg

Selenio: 0.1 mcg

Vitamine

Retinolo (Vit. A): 0 mcg

Vitamina A, IU: 8424 IU

Vitamina A, RAE: 421 mcg_RAE

Tiamina (Vit. B1): 0.086 mg

Riboflavina (Vit. B2): 0.098 mg

Niacina (Vit. B3): 1.313 mg

Acido Pantotenico (Vit. B5): 0.4 mg

Piridossina (Vit. B6): 0.09 mg

Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina): 0 mcg

Folato alimentare: 152 mcg

Folato, DFE: 152 mcg_DFE

Folati, totali: 152 mcg

Cobalamina (Vit. B12): 0 mcg

Vitamina B-12, aggiunta: 0 mcg

Acido ascorbico (Vit. C): 133 mg

Vitamina D (D2+D3): 0 mcg

Colecalcifenolo (Vit. D): 0 IU

Alpha-tocoferolo (Vit. E): 0.75 mg

Vitamina E, aggiunta: 0 mg

Fillochinone (Vit. K): 1640 mcg

Colina totale (Vit. J): 12.8 mg

Carotene, beta: 5054 mcg

Carotene, alfa: 0 mcg

Criptoxantina, beta: 0 mcg

Licopene: 0 mcg

Luteina + zeaxantina: 5561 mcg

Tocoferolo beta: 0 mg

Tocoferolo gamma: 0.53 mg

Tocoferolo delta: 0 mg

Grassi

Acidi grassi, monoinsaturi: 0.295 g

Acidi grassi, polinsaturi: 0.124 g

Acidi grassi, saturi: 0.132 g

Colesterolo: 0 mg

Fitosteroli: 5 mg

Amminoacidi

Acido aspartico: 0.294 g

Acido glutammico: 0.249 g

Alanina: 0.195 g

Arginina: 0.122 g

Cisteina: 0.014 g

Fenilalanina: 0.145 g

Glicina: 0.145 g

Isoleucina: 0.118 g

Istidina: 0.061 g

Leucina: 0.204 g

Lisina: 0.181 g

Metionina: 0.042 g

Prolina: 0.213 g

Serina: 0.136 g

Tirosina: 0.082 g

Treonina: 0.122 g

Triptofano: 0.045 g

Valina: 0.172 g

Altro

Alcol etilico: 0 g

Caffeina: 0 mg

Teobromina: 0 mg

Grassi saturi

4:0: 0 g

6:0: 0 g

8:0: 0 g

10:0: 0 g

12:0: 0 g

14:0: 0.008 g

16:0: 0.084 g

18:0: 0.039 g

Grassi monoinsaturi

16:1 indifferenziato: 0.008 g

18:1 indifferenziato: 0.287 g

20:1: 0 g

22:1 indifferenziato: 0 g

Grassi polinsaturi

18:2 indifferenziato: 0.115 g

18:3 indifferenziato: 0.008 g

18:4: 0 g

20:4 indifferenziato: 0 g

20:5 n-3: 0 g

22:5 n-3: 0 g

22:6 n-3: 0 g