Chiodi di garofano: Calorie e valori nutrizionali

Chiodi di garofano

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Quantità: 100 g

Calorie: 323 kcal

Grassi: 20.07 g

Carboidrati: 61.21 g

Proteine: 5.98 g

Fibre: 34.2 g

Acqua: 6.86 g

Composizione in macronutrienti

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Principali

Calorie: 323 kcal

Calorie: 1350 kj

Grassi: 20.07 g

Carboidrati: 61.21 g

Proteine: 5.98 g

Fibre: 34.2 g

Zuccheri: 2.38 g

Acqua: 6.86 g

Ceneri: 5.88 g

Minerali

Calcio: 646 mg

Sodio: 243 mg

Fosforo: 105 mg

Potassio: 1102 mg

Ferro: 8.68 mg

Magnesio: 264 mg

Zinco: 1.09 mg

Rame: 0.347 mg

Manganese: 30.033 mg

Selenio: 5.9 mcg

Vitamine

Retinolo (Vit. A): 0 mcg

Betaina: 1.4 mg

Vitamina A, IU: 530 IU

Vitamina A, RAE: 27 mcg_RAE

Tiamina (Vit. B1): 0.115 mg

Riboflavina (Vit. B2): 0.267 mg

Niacina (Vit. B3): 1.458 mg

Piridossina (Vit. B6): 0.59 mg

Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina): 0 mcg

Folato alimentare: 93 mcg

Folato, DFE: 93 mcg_DFE

Folati, totali: 93 mcg

Cobalamina (Vit. B12): 0 mcg

Vitamina B-12, aggiunta: 0 mcg

Acido ascorbico (Vit. C): 80.8 mg

Vitamina D (D2+D3): 0 mcg

Colecalcifenolo (Vit. D): 0 IU

Alpha-tocoferolo (Vit. E): 8.52 mg

Vitamina E, aggiunta: 0 mg

Fillochinone (Vit. K): 141.8 mcg

Colina totale (Vit. J): 37.4 mg

Carotene, beta: 84 mcg

Carotene, alfa: 0 mcg

Criptoxantina, beta: 468 mcg

Licopene: 0 mcg

Luteina + zeaxantina: 0 mcg

Grassi

Acidi grassi, monoinsaturi: 1.471 g

Acidi grassi, polinsaturi: 7.088 g

Acidi grassi, saturi: 5.438 g

Colesterolo: 0 mg

Fitosteroli: 256 mg

Altro

Alcol etilico: 0 g

Caffeina: 0 mg

Teobromina: 0 mg

Zuccheri

Destrosio: 1.14 g

Fruttosio: 1.07 g

Galattosio: 0.15 g

Lattosio: 0 g

Maltosio: 0 g

Saccarosio: 0.02 g

Grassi saturi

4:0: 0 g

6:0: 0 g

8:0: 0 g

10:0: 0 g

12:0: 0 g

14:0: 0.022 g

16:0: 3.967 g

18:0: 0.847 g

Grassi monoinsaturi

16:1 indifferenziato: 0.089 g

18:1 indifferenziato: 1.337 g

20:1: 0.022 g

22:1 indifferenziato: 0 g

Grassi polinsaturi

18:2 indifferenziato: 2.586 g

18:3 indifferenziato: 4.257 g

18:4: 0 g

20:4 indifferenziato: 0.045 g

20:5 n-3: 0 g

22:5 n-3: 0.022 g

22:6 n-3: 0 g