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Emmenthal
Emmenthal: Calorie e valori nutrizionali
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Per 100 grammi
| Grassi |
| Grassi saturi | 17.572 | g |
| Grassi monoinsaturi | 8.125 | g |
| Grassi polinsaturi | 0.665 | g |
| Grassi trans | | g |
| Colesterolo | 89 | mg |
| Minerali |
| Calcio | 731 | mg |
| Sodio | 965 | mg |
| Ferro | 0.44 | mg |
| Magnesio | 30 | mg |
| Fosforo | 536 | mg |
| Potassio | 188 | mg |
| Manganese | 0.011 | mg |
| Selenio | 14.5 | mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A | 242 | mcg |
| Vitamina B1 | 0.037 | mg |
| Vitamina B2 | 0.389 | mg |
| Vitamina PP | 0.082 | mg |
| Vitamina B5 | 0.281 | mg |
| Vitamina B6 | 0.076 | mg |
| Vitamina B12 | 1.54 | mcg |
| Vitamina C | 0 | mg |
| Vitamina D | 36 | IU |
| Vitamina E | 0.24 | mg |
| Vitamina K | 2.3 | mcg |
| Folati | 16 | mcg |
| Altro |
| Zuccheri | 1.43 | g |
| Saccarosio | | g |
| Fruttosio | | g |
| Lattosio | 0 | g |
| Maltosio | 0 | g |
| Alcol etilico | 0 | g |
| Caffeina | 0 | mg |
| Teobromina | 0 | mg |
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