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Funghi secchi
Funghi secchi: Calorie e valori nutrizionali
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Per 100 grammi
| Grassi |
| Grassi saturi | 0.225 | g |
| Grassi monoinsaturi | 0.317 | g |
| Grassi polinsaturi | 0.151 | g |
| Grassi trans | | g |
| Colesterolo | 0 | mg |
| Minerali |
| Calcio | 11 | mg |
| Sodio | 13 | mg |
| Ferro | 1.72 | mg |
| Magnesio | 132 | mg |
| Fosforo | 294 | mg |
| Potassio | 1534 | mg |
| Manganese | 1.176 | mg |
| Selenio | 46.1 | mcg |
| Vitamine |
| Vitamina A | 0 | mcg |
| Vitamina B1 | 0.3 | mg |
| Vitamina B2 | 1.27 | mg |
| Vitamina PP | 14.1 | mg |
| Vitamina B5 | 21.879 | mg |
| Vitamina B6 | 0.965 | mg |
| Vitamina B12 | 0 | mcg |
| Vitamina C | 3.5 | mg |
| Vitamina D | | IU |
| Vitamina E | 0 | mg |
| Vitamina K | 0 | mcg |
| Folati | 163 | mcg |
| Altro |
| Zuccheri | 2.21 | g |
| Saccarosio | | g |
| Fruttosio | | g |
| Lattosio | 0 | g |
| Maltosio | 0 | g |
| Alcol etilico | 0 | g |
| Caffeina | 0 | mg |
| Teobromina | 0 | mg |
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