Cozze: Calorie e valori nutrizionali

Cozze

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Quantità: 100 g

Calorie: 86 kcal

Grassi: 2.24 g

Carboidrati: 3.69 g

Proteine: 11.9 g

Fibre: 0 g

Acqua: 80.58 g

Composizione in macronutrienti

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Principali

Calorie: 86 kcal

Calorie: 360 kj

Grassi: 2.24 g

Carboidrati: 3.69 g

Proteine: 11.9 g

Fibre: 0 g

Zuccheri: 0 g

Acqua: 80.58 g

Ceneri: 1.59 g

Minerali

Calcio: 26 mg

Sodio: 286 mg

Fosforo: 197 mg

Potassio: 320 mg

Ferro: 3.95 mg

Magnesio: 34 mg

Zinco: 1.6 mg

Rame: 0.094 mg

Manganese: 3.4 mg

Selenio: 44.8 mcg

Vitamine

Retinolo (Vit. A): 48 mcg

Vitamina A, IU: 160 IU

Vitamina A, RAE: 48 mcg_RAE

Tiamina (Vit. B1): 0.16 mg

Riboflavina (Vit. B2): 0.21 mg

Niacina (Vit. B3): 1.6 mg

Acido Pantotenico (Vit. B5): 0.5 mg

Piridossina (Vit. B6): 0.05 mg

Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina): 0 mcg

Folato alimentare: 42 mcg

Folato, DFE: 42 mcg_DFE

Folati, totali: 42 mcg

Cobalamina (Vit. B12): 12 mcg

Vitamina B-12, aggiunta: 0 mcg

Acido ascorbico (Vit. C): 8 mg

Vitamina D (D2+D3): 0 mcg

Vitamina D3: 0 mcg

Colecalcifenolo (Vit. D): 0 IU

Alpha-tocoferolo (Vit. E): 0.55 mg

Vitamina E, aggiunta: 0 mg

Fillochinone (Vit. K): 0.1 mcg

Colina totale (Vit. J): 65 mg

Carotene, beta: 0 mcg

Carotene, alfa: 0 mcg

Criptoxantina, beta: 0 mcg

Licopene: 0 mcg

Luteina + zeaxantina: 0 mcg

Tocoferolo beta: 0 mg

Tocoferolo gamma: 0.02 mg

Tocoferolo delta: 0 mg

Grassi

Acidi grassi, monoinsaturi: 0.507 g

Acidi grassi, polinsaturi: 0.606 g

Acidi grassi, saturi: 0.425 g

Colesterolo: 28 mg

Amminoacidi

Acido aspartico: 1.148 g

Acido glutammico: 1.618 g

Alanina: 0.72 g

Arginina: 0.868 g

Cisteina: 0.156 g

Fenilalanina: 0.426 g

Glicina: 0.744 g

Isoleucina: 0.518 g

Istidina: 0.228 g

Leucina: 0.838 g

Lisina: 0.889 g

Metionina: 0.268 g

Prolina: 0.486 g

Serina: 0.533 g

Tirosina: 0.381 g

Treonina: 0.512 g

Triptofano: 0.133 g

Valina: 0.52 g

Altro

Alcol etilico: 0 g

Caffeina: 0 mg

Teobromina: 0 mg

Grassi saturi

4:0: 0 g

6:0: 0 g

8:0: 0 g

10:0: 0 g

12:0: 0 g

14:0: 0.059 g

16:0: 0.294 g

18:0: 0.068 g

Grassi monoinsaturi

16:1 indifferenziato: 0.138 g

18:1 indifferenziato: 0.205 g

20:1: 0.138 g

22:1 indifferenziato: 0.026 g

Grassi polinsaturi

18:2 indifferenziato: 0.018 g

18:3 indifferenziato: 0.02 g

18:4: 0.035 g

20:4 indifferenziato: 0.07 g

20:5 n-3: 0.188 g

22:5 n-3: 0.022 g

22:6 n-3: 0.253 g