Pollo - petto
- Calorie:
- 100 kcal
- Grassi:
- 0.8 g
- Carboidrati:
- 0 g
- Proteine:
- 23.3 g
- Acqua:
- 74.9 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Confronta con categoria: Carni bianche
Tabella valori nutrizionali
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Principali | ||||
| Calorie | 100.00 | kcal | 2000 | |
| Calorie | 420.00 | kj | ||
| Grassi | 0.80 | g | 70 | |
| Carboidrati | 0.00 | g | 270 | |
| Proteine | 23.30 | g | 50 | |
| Fibre | 0.00 | g | 25 | |
| Acqua | 74.90 | g | ||
| Amido | 0.00 | g | ||
| Minerali | ||||
| Calcio | 4.00 | mg | 800 | |
| Sodio | 33.00 | mg | 2400 | |
| Fosforo | 210.00 | mg | 800 | |
| Potassio | 370.00 | mg | ||
| Ferro | 0.40 | mg | 14 | |
| Magnesio | 32.00 | mg | 300 | |
| Zinco | 0.67 | mg | 10 | |
| Rame | 0.05 | mg | 1.2 | |
| Selenio | 10.00 | mcg | 55 | |
| Vitamine | ||||
| Retinolo (Vit. A) | 0.00 | mcg | 800 | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.10 | mg | 1.4 | |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.20 | mg | 1.6 | |
| Niacina (Vit. B3) | 8.30 | mg | 18 | |
| Grassi | ||||
| Colesterolo | 60.00 | mg | ||
| Acidi grassi, monoinsaturi (tot) | 0.19 | g | ||
| 14:1 | 0.01 | g | ||
| Acidi grassi, polinsaturi (tot) | 0.23 | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 0.11 | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.00 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 0.06 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.00 | g | ||
| 22:6 n-3 | 0.00 | g | ||
| Acidi grassi, saturi (tot) | 0.25 | g | 20 | |
| 12:0 | 0.00 | g | ||
| 14:0 | 0.01 | g | ||
| 16:0 | 0.01 | g | ||
| 18:0 | 0.16 | g | ||
| 20:0 | 0.00 | g | ||
| 22:0 | 0.00 | g | ||
| Amminoacidi | ||||
| Acido aspartico | 2.27 | g | ||
| Acido glutammico | 3.31 | g | ||
| Alanina | 1.42 | g | ||
| Arginina | 1.63 | g | ||
| Cisteina | 0.31 | g | ||
| Fenilalanina | 0.97 | g | ||
| Glicina | 1.02 | g | ||
| Isoleucina | 1.15 | g | ||
| Istidina | 0.94 | g | ||
| Leucina | 1.96 | g | ||
| Lisina | 2.25 | g | ||
| Metionina | 0.67 | g | ||
| Prolina | 0.86 | g | ||
| Serina | 1.01 | g | ||
| Tirosina | 0.80 | g | ||
| Treonina | 1.16 | g | ||
| Triptofano | 0.27 | g | ||
| Valina | 1.38 | g | ||
| Altro | ||||
| Alcol etilico | 0.00 | g | ||
| Zuccheri | ||||
| Saccarosio | 0.00 | g | ||
Fonte: INRAN
Ricette con Pollo - petto
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