Ricetta Spezzatino di pollo con peperoni (bimby), calorie e valori nutrizionali

Spezzatino di pollo con peperoni (bimby)
Un secondo sfizioso e gustoso, il pollo e i peperoni sono un classico della cucina Italiana. Questa ricetta viene preparata e cotta con l'aiuto del Bimby.

Indice

Informazioni

Bimby - Pollo - Riso - Peperoni - Verdure
Calorie
324 Kcal
Grassi
17 g
Carboidrati
6 g
Proteine
36 g
Facile
Economica
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
600 g di petto di pollo 600 600 5 0 140 449
350 g di peperoni 350 70 1 16 3 329
100 g di vino bianco 100 83 0 3 0 87
60 g di olio d 60 530 60 0 0 0
1 spicchio d 5 7 0 2 0 3
sale 2 0 0 0 0 0
pepe 2 5 0 1 0 0
Totale 1119 1295 66 22 143 868
Per porzione 280 324 17 6 36 217
Per 100g 100 116 6 2 13 78

Preparazione

Versare nel boccale del bimby l'olio e l'aglio e azionare per 3 minuti a 100° e velocità 1.

Aggiungere nel boccale i bocconcini di pollo (non troppo piccoli) e, cuocere per 5 minuti temperatura varoma Vel. SOFT e ANTIORARIO.

A questo punto bagnare con del vino bianco, salare e pepare, sfumare senza tappino, rimettere il tappino e continuare la cottura per 10 minuti, 100° Vel. SOFT e ANTIORARIO.

I peperoni vanno tagliati a filetti e aggiunti a questo punto al boccale del bimby, per poi continuare la cottura per ulteriori 12 minuti, 100° Veloc. SOFT e ANTIORARIO.

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Commenti

Stasera provo con la farfalla

Carla - 21/10/2015

Stasera provo con la farfalla

Carla - 21/10/2015

Faccio prima e meglio a farlo in padella non si sfilaccia e viene sicuramente più buono

Mariella - 01/08/2015

Grazie Irene! MI fa piacere ;)

Roberta - 06/03/2015

Fatto con farfalla pollo a fettine intatto

Irene - 05/03/2015

Io ho il tm5 vorrei fare questa ricetta domani mettero' la farfalla poi vi faro'x sapere

Irene - 04/03/2015

adesso ho cominciato la dieta belle ricette@@

barbara cenci - 08/09/2014

100g di vino sono troppi, viene una zuppa. Anche con antiorario e velocità cucchiaio il pollo (petto) si sfilaccia

Fabrizio - 02/09/2014

È uscito perfetto buonissimo!!!!

Elena - 25/08/2014

Il pollo si sfilaccia anche con antiorario, forse ho sbagliato io perché ho usato il petto di pollo a fettine????

Calogero - 14/07/2014

Grazie :)

Cinzia - 24/01/2014

La ricetta è stata corretta. Ci dispiace per la sgradevole esperienza. Cordiali saluti Roberta

Ricette Calorie - 23/01/2014

Oddio meno male che non sono io ad essere scema: ieri sera una poltiglia oscena, abbiamo riletto io ed il mio compagno la ricetta dieci volte e non se siamo usciti!! Io ho il TM 31 quindi dovrei usare la farfalla velocità 1? O usare anche le lame vel 1 ma antiorario?

Cinzia - 23/01/2014

tutto sfilacciato nonostante fosse antiorario . ho il Bimby TM31.

Giuseppe_arca - 25/09/2013

Io ho usato le cosce ed e'xfetto

graziella - 05/09/2013

fato questa sera ottimo,i pezzi di pollo tagliati un po grandi, velocità soft antiorario.Ho aggiunto peperoncino 1 cc. di dado da brodo bimby e 4 pomodorini pachino,resto tutto uguale

Ross - 13/02/2013

da non rifare!!!! è venuto tutto sfilacciato... forse con la farfalla?! solo che se gli dico a mio marito che lo rifaccio, mi ammazza!!! :-))

Francesca - 02/02/2013

anche io l ho fatto senza farfalla perche il libro non lo dice di inserire la farfalla ed è venuto sfilcciato.....meno male che le prove le faccio con mio marito e non con gli invitati ahahahahah

claudia - 29/12/2012

ricetta perfetta....ha solo sbagliato nel mettere la velocita' 1 quando andava la soft oppure la 1 con l'antiorario altrimenti il pollo si taglia tutto. inoltre bisogna inserire la farfalla.

raffa - 06/08/2012

Ragazze la ricetta è giusta...peccato abbia dimenticato di dire che va montata prima la farfalla!!!

milena - 25/05/2012

nn si capisce molto

ste - 08/02/2012

ciao a tutti anche il mio pollo è uscito tutto sfilacciato, pure avendo messo l'antiorario, comunque a parte l'aspetto era buono!!!!!

Rosy - 17/01/2012

Ahahhahhahahhah!! Che ridere con i vostri commenti.. E com'è vero, ci rimetti amore e ingradienti perchè postano male..magari in buona fede, ma cacchio postano male!! ^_^

manuela - 30/11/2011

io stò provando a farla e secondo me viene buona ,io ho il tm31 e lo stò usando con antiorario e soft vi farò sapere a cottura ultimata

paola - 06/11/2011

ma non è che la ricetta è per il bimby tm21??? ...usate la velocità soft con l'antiorario x chi ha il tm31 forse è meglio per la salvezza del pollo!

luisa - 05/11/2011

secondo me va usata la coscia di pollo disossata...provate....

francesca - 28/10/2011

stasera provo la ricetta

giusy - 07/10/2011

Io ho messo l'antiorario, non è venuto una poltiglia! :)

Laura - 04/09/2011

quando scrivete le ricette specificate dove si mette il pollo!!! è venuto na schifezza!!!!
tutto a poltiglia....

nuccia - 03/09/2011

io ho messo antiorario ed è venuto bene

Giovanna - 29/09/2010

Anche mettendo l'antiorario, il pollo viene sfillato.

Bianca - 26/08/2010

ma il pollo va inserito nel boccale oppure nel varoma con i peperoni.
Nel boccale basta solo olio e aglio?

maria - 25/02/2010

non era specificato di inserire l'antiorario..mi è venuto una sfilacciata da pollo!

Alessandra - 21/01/2010

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