Buccia di patata
- Calorie:
- 58 kcal
- Grassi:
- 0.1 g
- Carboidrati:
- 12.44 g
- Proteine:
- 2.57 g
- Acqua:
- 83.29 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Confronta con categoria: Patate
Tabella valori nutrizionali
Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
Principali |   | |||
Calorie | 58.00 | kcal | 2000 | |
Calorie | 243.00 | kj | ||
Grassi | 0.10 | g | 70 | |
Carboidrati | 12.44 | g | 270 | |
Proteine | 2.57 | g | 50 | |
Fibre | 2.50 | g | 25 | |
Acqua | 83.29 | g | ||
Ceneri | 1.61 | g | ||
Minerali |   | |||
Calcio | 30.00 | mg | 800 | |
Sodio | 10.00 | mg | 2400 | |
Fosforo | 38.00 | mg | 800 | |
Potassio | 413.00 | mg | ||
Ferro | 3.24 | mg | 14 | |
Magnesio | 23.00 | mg | 300 | |
Zinco | 0.35 | mg | 10 | |
Rame | 0.42 | mg | 1.2 | |
Manganese | 0.60 | mg | 10 | |
Selenio | 0.30 | mcg | 55 | |
Vitamine |   | |||
Retinolo (Vit. A) | 0.00 | mcg | 800 | |
Vitamina A, IU | 0.00 | IU | ||
Vitamina A, RAE | 0.00 | mcg_RAE | ||
Tiamina (Vit. B1) | 0.02 | mg | 1.4 | |
Riboflavina (Vit. B2) | 0.04 | mg | 1.6 | |
Niacina (Vit. B3) | 1.03 | mg | 18 | |
Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.30 | mg | 6 | |
Piridossina (Vit. B6) | 0.24 | mg | 2 | |
Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 0.00 | mcg | 200 | |
Folato alimentare | 17.00 | mcg | ||
Folato, DFE | 17.00 | mcg_DFE | ||
Folati, totali | 17.00 | mcg | ||
Cobalamina (Vit. B12) | 0.00 | mcg | 2 | |
Acido ascorbico (Vit. C) | 11.40 | mg | 60 | |
Vitamina D (D2+D3) | 0.00 | mcg | ||
Colecalcifenolo (Vit. D) | 0.00 | IU | ||
Grassi |   | |||
Colesterolo | 0.00 | mg | ||
Acidi grassi, monoinsaturi (tot) | 0.00 | g | ||
16:1 indifferenziato | 0.00 | g | ||
18:1 indifferenziato | 0.00 | g | ||
Acidi grassi, polinsaturi (tot) | 0.04 | g | ||
18:2 indifferenziato | 0.03 | g | ||
18:3 indifferenziato | 0.01 | g | ||
Acidi grassi, saturi (tot) | 0.03 | g | 20 | |
10:0 | 0.00 | g | ||
12:0 | 0.00 | g | ||
14:0 | 0.00 | g | ||
16:0 | 0.02 | g | ||
18:0 | 0.00 | g |
Fonte: USDA
Commenti
Nessun commento..