Ricetta Torta di fichi light, calorie e valori nutrizionali
Per gli amanti dei fichi questa torta senza burro e senza olio è una perfetta soluzione per non farsi mancare questo delizioso frutto. L'importante e non esagerare con le porzioni.
Provatela a colazione o a merenda. Non ve ne pentirete!
Provatela a colazione o a merenda. Non ve ne pentirete!
Indice
Informazioni
- Dolci - Torte - Light - Merende e spuntini
- In forno
- Calorie
172 Kcal - Grassi
2 g - Carboidrati
36 g - Proteine
4 g - Facile
- Economica
- 10 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 10 Fichi | 800 | 592 | 2 | 153 | 6 | 633 |
| 3 uova | 180 | 257 | 17 | 1 | 23 | 137 |
| 150 gr. zucchero | 150 | 581 | 0 | 150 | 0 | 0 |
| 50 gr. fecola di patate | 50 | 179 | 0 | 42 | 3 | 3 |
| 20 gr. farina | 20 | 68 | 1 | 14 | 3 | 2 |
| 1 bustina di lievito per dolci | 16 | 17 | 0 | 3 | 1 | 11 |
| Latte quanto basta | 10 | 4 | 0 | 0 | 0 | 9 |
| 1 bustina di vaniglia | 6 | 17 | 0 | 1 | 0 | 3 |
| 1 pizzico di sale | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 1233 | 1715 | 20 | 364 | 36 | 798 |
| Per porzione | 123 | 172 | 2 | 36 | 4 | 80 |
| Per 100g | 100 | 139 | 2 | 30 | 3 | 65 |
Preparazione
Sbattete le uova con lo zucchero e la vanillina, a lungo, finché l'impasto è ben montato e "scrive". Aggiungete la farina setacciata con la fecola e il lievito, mescolando delicatamente, e allungate con un po' di latte per avere un impasto morbido e liscio.
Versate il composto in una tortiera coperta di carta-forno, distribuite i fichi tagliati a metà, dopo averli sbucciati, e cuocete a 180° per 30-40 minuti (controllare sempre la cottura con uno stecco, non tutti i forni sono uguali).
Per i più golosi: aggiungete 1/2 tavoletta di cioccolato, 50-60 g. a pezzettini all'impasto prima di metterlo nella tortiera.
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Commenti
Grazie. Se non ingrasso vuol dire che siete stati utili. Cmq complimenti ottimo sito