Ricetta Cotolette di peperoni, calorie e valori nutrizionali
Le cotolette di peperoni sono una ricetta semplice ed economica che consente di utilizzare ciò che spesso ci rimane nel frigorifero: pronta in meno di un'ora, apporta pochissimi grassi e calorie.
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 4 peperoni | 500 | 100 | 1 | 23 | 4 | 469 |
| 150 g di prosciutto | 150 | 323 | 22 | 1 | 30 | 93 |
| pane grattugiato | 100 | 395 | 5 | 72 | 13 | 7 |
| 4 cucchiai di farina | 40 | 144 | 1 | 29 | 5 | 5 |
| 2 uova | 40 | 57 | 4 | 0 | 5 | 30 |
| Totale | 830 | 1019 | 33 | 125 | 57 | 604 |
| Per porzione | 208 | 255 | 8 | 31 | 14 | 151 |
| Per 100g | 100 | 123 | 4 | 15 | 7 | 73 |
Preparazione
Arrostite i peperoni e puliteli lasciandoli a fette grandi. Farcirli con prosciutto e sottiletta e richiudere su se stessi. Passare nell'uovo e nel pane grattugiato e friggete.Altre ricette che potrebbero piacerti
Commenti
Non consideriamo l'olio della frittura altrimenti le calorie salgono..