Strutto o sugna
- Calorie:
- 892 kcal
- Grassi:
- 99 g
- Carboidrati:
- 0 g
- Proteine:
- 0.3 g
- Acqua:
- 0.5 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Margarina, grassi animali e vegetali
Confronta con categoria: Olii e grassi
Tabella valori nutrizionali
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Principali | ||||
| Calorie | 892.00 | kcal | 2000 | |
| Calorie | 3733.00 | kj | ||
| Grassi | 99.00 | g | 70 | |
| Carboidrati | 0.00 | g | 270 | |
| Proteine | 0.30 | g | 50 | |
| Fibre | 0.00 | g | 25 | |
| Acqua | 0.50 | g | ||
| Amido | 0.00 | g | ||
| Minerali | ||||
| Calcio | 0.00 | mg | 800 | |
| Ferro | 0.00 | mg | 14 | |
| Vitamine | ||||
| Retinolo (Vit. A) | 0.00 | mcg | 800 | |
| Tiamina (Vit. B1) | 0.00 | mg | 1.4 | |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.00 | mg | 1.6 | |
| Niacina (Vit. B3) | 0.00 | mg | 18 | |
| Acidi grassi, monoinsaturi (tot) | 43.11 | g | ||
| 14:1 | 0.50 | g | ||
| Acidi grassi, polinsaturi (tot) | 11.70 | g | ||
| 18:2 indifferenziato | 8.95 | g | ||
| 18:3 indifferenziato | 0.92 | g | ||
| 20:4 indifferenziato | 1.83 | g | ||
| 20:5 n-3 | 0.00 | g | ||
| 22:6 n-3 | 0.00 | g | ||
| Acidi grassi, saturi (tot) | 42.47 | g | 20 | |
| 12:0 | 0.23 | g | ||
| 14:0 | 1.32 | g | ||
| 16:0 | 2.55 | g | ||
| 18:0 | 39.06 | g | ||
| 20:0 | 1.00 | g | ||
| 22:0 | 0.00 | g | ||
| Altro | ||||
| Alcol etilico | 0.00 | g | ||
| Zuccheri | ||||
| Saccarosio | 0.00 | g | ||
Fonte: INRAN
Ricette con Strutto o sugna
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