Ricetta Torta allo yogurt, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
- Dolci - Torte - Merende e spuntini
- Calorie
786 Kcal - Grassi
28 g - Carboidrati
120 g - Proteine
15 g - Facile
- Economica
- 4 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
300 g di farina | 300 | 1083 | 5 | 218 | 36 | 40 |
250 g di zucchero | 250 | 968 | 0 | 250 | 0 | 0 |
2 vasetti di yogurt | 250 | 153 | 8 | 12 | 9 | 220 |
3 uova | 100 | 143 | 10 | 1 | 13 | 76 |
olio | 90 | 796 | 90 | 0 | 0 | 0 |
Totale | 990 | 3143 | 113 | 481 | 58 | 336 |
Per porzione | 248 | 786 | 28 | 120 | 15 | 84 |
Per 100g | 100 | 317 | 11 | 49 | 6 | 34 |
Preparazione
In una ciotola, sbattere lo zucchero con le uova. Versare quindi la farina un pò alla volta, aggiungere l'olio e il lievito, e amalgamare per bene il composto. Versare in una teglia da forno inburrata e infarinata, infornare nel forno già caldo e cuocere per circa 40 minuti a 180°.
Consiglio:
- la comodità di questa ricetta è la possibilità di dosare con il bicchierino dello yogurt. L'olio necessario infatti equivale a circa 3/4 del barattolino svuotato.
Variazioni
E' possibile utilizzare lo yogurt magro per rendere la ricetta più leggera.
Prova anche la torta allo yogurt di San.Valentino.
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Commenti
Nella torta allo yogurt si può sostituire l olio con il burro? Quanto è quant'è calorie ha?
Questa ricetta ha troppo yogurt, ne basta un vasetto da 125 grammi e non 2 vasetti, poi 3 uova, un vasetto di zucchero, 3 di farina, una grattuggiata di buccia di limone , 3 quarti di vasetto di olio di mais dietetico, una bustina di lievito. Cottura nel forno ventilato a 170 gradi per trenta minuti. Lievita molto bene ed è sofficissima. ciao ciao
Buonissima, miglior torta che mi sia mai riuscita!
sarebbe bello la prossima volta leggere i reali ingredienti subito e non scoprirli a metà ricetta per chi come me è allergico al lievito
la mia versione invece è senza uova ma vi assicuro che viene bene lo stesso:
2 vasetti di yougrt vitasnella alla vaniglia
300 gr di farina 00
200 gr di zucchero di canna
invece del lievito che non posso usare mezzo cucchiaio di bicarbonato
cannella a piacere
olio 1 cucchiaio grosso e due cucchiai di latte
Davvero buona anche così!
per una banale distrazione ho fatto la torta senza yoghurt e a detta di tutti è ancora più buona e naturalmente meno calorica scrivo di seguito le mie dosi
3 uova sbattute con 180 gr di zucchero poi aggiungo 210 gr di farina 80 gr olio arachidi 20 gr di liquore a piacere lievito e subito in forno 175 gradi per circa 40 min totale calorie 2418 non l'ho pesata quindi non so per 100gr
veramente una bonta' questa torta
la torta allo yogurt e' buonissima!mi e' capitato di non avere in casa quello al cocco e ho messo quello ai mirtilli!la torta mi e' uscita verde perche'?
buonissima la torta allo yogurt io la faccio quasi tutti i sabati cn i miei amici ci siamo innamorati di questa torta
dopo che ho perso mezzo pomeriggio x farla...ho assaggito ed è buonissima. Ho anche aggiunto delle scaglie di cocco...
...correggo:nè latte,nè acqua...
Dopo averla fatta raffreddare guardandola...mi piace poco..era bella "altina" nel forno..ora è bassa..e spolverata d zucchero al velo, ne ho tagliata una fetta per assaggiare:delusione...è compatta..legnosa..mah..forse la bustina pane angeli a livit.istantanea è troppa?nn ho messo nè latte,nè latte..qualcunopuò darmi una dritta?grazie..a presto..paola
se non ci si mette il lievito va bene lo stesso?
bella paolè tien e qualità!
e brava paola...
versione meno calorica:
2 vasetti yogurt magro (io uso il vitasnella vita+...al gusto che preferite ovviamente)
3 vasetti di farina
scorza di limone
1 bustina di lievito (o mezza se credete che 1 sia troppo "calorica")
3 cucchiaie di acqua mooolto calda
2 cucchiaie di latte
no zucchero (se per voi lo yogurt alla frutta nn è abbastanza dolce usate l'edulcorante) e se volete legare meglio gli ingredienti allora almeno 2 cucchiaie di olio di semi (ovviamente la torta risulta più buona ma + calorica)
lavorazione: dividere i tuorli dagli albumi. sbattere i tuorli (se volete con lo zucchero o edulcorante) ed aggiungere l'acqua calda poi i 2 cucc di latte. la farina con lievito va alternata con lo yogurt. aggiungere una grattata di scorza di limone e un pizzichino di sale.montare gli albumi a neve ben ferma e aggiungerli al composto avendo cura di mescolare piano per non smontarli. infornare a 180° per 30 minuti (o finché non siete sicuri sia cotta)
100gr avranno circa 200 calorie (senza olio)ma considerate che la torta è molto soffice e quindi 100 gr risultano essere una fetta enorme.
io sono a dieta ed è la torta che posso tranquillamente mangiare senza sensi di colpa (mangiare nn vuol dire abbuffarsene...)
scusate l'ignoranza..ma lo yogurt quando si mette?
tra l'olio e il lievito!
che buona... la torta allo yoghurt è perfetta per la merenda, la colazione e il dessert del pranzo o della cena accompagnata da un buon frutto succoso come una pesca o delle fragole!