Ricetta Scaloppine di fesa di tacchino al timo light, calorie e valori nutrizionali
Questo è un secondo molto saporito, povero di grassi e di calorie. E' veloce da preparare e ideale in una dieta ipocalorica.
Indice
Informazioni
- Secondi Piatti - Carne - Light
- Calorie
265 Kcal - Grassi
13 g - Carboidrati
12 g - Proteine
23 g - Facile
- Economica
- 1 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 100 gr. di fesa di tacchino tagliata a fettine sottili | 100 | 167 | 8 | 0 | 22 | 69 |
| il succo di un limone | 25 | 6 | 0 | 2 | 0 | 23 |
| 1 cucchiaio di farina | 10 | 34 | 0 | 7 | 1 | 1 |
| 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva | 5 | 44 | 5 | 0 | 0 | 0 |
| 1 cucchiaino di timo tritato | 5 | 14 | 0 | 3 | 0 | 0 |
| sale q.b. | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 148 | 265 | 13 | 12 | 23 | 93 |
| Per porzione | 148 | 265 | 13 | 12 | 23 | 93 |
| Per 100g | 100 | 179 | 9 | 8 | 16 | 63 |
Preparazione
Batti le fettine di tacchino e cospargile leggermente di farina.
Metti l'olio extravergine di oliva in una padella antiaderente, sistemaci le scaloppine e spolverizzale con il timo.
A metà cottura aggiungi il succo di un limone.
Porta a termine la cottura rigirando spesso le scaloppine.
Condisci con il sale e servi caldo.
Puoi accompagnare questo secondo con un bel piattone di insalata belga e germogli di soia conditi con un cucchiaino di olio extravergine di oliva e sale.
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