Ricetta Insalata di arance, calorie e valori nutrizionali
Ricca di vitamina C, un arancio dal peso di 150-200 grammi ricopre il fabbisogno giornaliero di questo nutriente (50-100mg).
Inoltre la buona percentuale in fibra contribuisce a favorire il senso di sazietà ma solo mangiata a spicchi e non spremuta.
Inoltre la buona percentuale in fibra contribuisce a favorire il senso di sazietà ma solo mangiata a spicchi e non spremuta.
Indice
Informazioni
- Antipasti - Frutta - Light - Merende e spuntini - Meno di 100 calorie
- Calorie
107 Kcal - Grassi
3 g - Carboidrati
21 g - Proteine
2 g - Facile
- Economica
- 4 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 4 arance rosse | 700 | 329 | 1 | 82 | 7 | 607 |
| 4 cucchiaini di olio | 10 | 88 | 10 | 0 | 0 | 0 |
| 4 cucchiaini di aceto balsamico | 10 | 9 | 0 | 2 | 0 | 8 |
| Sale q.b. | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pepe q.b. | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Totale | 722 | 429 | 11 | 85 | 7 | 615 |
| Per porzione | 181 | 107 | 3 | 21 | 2 | 154 |
| Per 100g | 100 | 59 | 2 | 12 | 1 | 85 |
Preparazione
Sbucciare le arance, avendo cura di togliere per bene tutta la pellicina bianca che é amara.
Tagliare quindi le arance a fette di circa 7 mm di spessore e disporle su un piatto.
Salare, pepare e condire con l'olio e l'aceto balsamico.
Lasciare insaporire qualche minuto e quindi gustare!
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Commenti
buonissima...
Ottima anche con l'aggiunta di prezzemolo tritato. Io la preferisco senza aceto :o)
1 cucchiaio da minestra contiene 10gr. quindi 4 cucchiai di olio ne contengono 40 e non 16, per l'ammontare di circa 350 kcal totali.