Ricetta Crema al cioccolato (bimby), calorie e valori nutrizionali

Indice

Informazioni

Bimby - Cioccolato
Calorie
284 Kcal
Grassi
12 g
Carboidrati
43 g
Proteine
5 g
Facile
Economica
6 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
mezzo litro di latte 500 200 4 24 17 451
150 g di zucchero 150 581 0 150 0 0
100 g di cioccolato amaro 100 507 34 60 4 1
30 g di farina (o maizena) 30 108 1 22 4 4
30 g di burro morbido 30 215 24 0 0 5
1 uovo intero 20 29 2 0 3 15
2 tuorli 20 64 5 1 3 10
un pizzico di sale 1 0 0 0 0 0
Totale 851 1704 70 257 31 486
Per porzione 142 284 12 43 5 81
Per 100g 100 200 8 30 4 57

Preparazione

- Inserire nel boccale il cioccolato a pezzi e tritarlo.
Tempo: 20 sec
Vel: 7

- Unire uova, latte, burro, zucchero e farina.
Tempo 8 min
Temperatura: 80°
Vel: 4

- Travasare subito la crema dal boccale in una ciotola e lasciarla raffreddare.

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Commenti

Io sono quasi due anni che uso Bimby ne sono entusiasta e ci faccio di tutto dal dolce al salato d'estate tanti gelati...se il mio Bimby potrebbe parlare mi direbbe "Basta lasciami riposare ogni tanto"

Nadia - 11/04/2015

Ho il bimby da 6 anni ..lo uso ma non per tutto ..ad esempio il pan di Spagna e uno schifo cioè tutto ciò che si deve montare !!

giada - 14/03/2015

Sono 18 anni che ho il bimby ed è fantastico,chi non si trova bene è perché non lo sa usare franca....

franca - 08/02/2015

Ero scettica, non volevo comprarlo, ora non potrei più farne a meno, tutto viene perfetto, utilizzo anche le ricette mie adattandole, eccezionale! Le creme perfette, gli impasti eccezionali i risotti unici... Il pan di Spagna, non ne parliamo... Come si fa a dire che non riescono le ricette mah...

Giusy - 09/12/2014

Ciao io ho il bimby da diversi anni devo dire tutto buono confermo con altre tipo pan di Spagna un disastro e montare le uova idem devo utizzare sempre i frustini

Pina - 06/09/2014

Il bimby se non ci fosse bisognerebbe inventarlo

liberata - 05/07/2014

Lo hanno regalato a mia figlia ma lo sto usando io da un anno,non n'è portei più'fare a meno appena posso, lo compero anche a lei perché'oramai non glielo restituisco più'

Patrizia - 17/02/2014

ciao, ho il Bimby da 15 anni ed è utilissimo certo non lo utilizzo per fare tutto in cucina ma gli impasti e le creme sono ottime! vi scrivo la mia ricetta della "crema pasticcera" che utilizzo sempre per farcire le mie torte: 1 lt di latte 6 tuorli 130 di farina 150 di zucchero 1 bustina di vanillina o scorza di 1 limone ( la crema si deve staccare dalla parete del bimby altrimenti mettete per 2 minuti a varoma ) è ottima!

francesca laterza - 09/06/2013

Io l ho avuto come regalo di natale!!!e mi trovo benissimo,faccio di tutto dalle minestra ai secondi,focacce torte e bigne'tutto buono e bigne veloce!!!!è un ottima spesa ovviamente x chi lo usa!!!!!

Tina - 23/03/2013

molti commenti negativi sulle dosi per la realizzazione dei dolci o in altro,effettivamente,io che lo adopero,mi sono resa conto che nn bisogna seguire alla lettera sia nella misura degli ingredienti,sia per il tempo di cottura,si trovano malissimo chi e' a digiuno nella cucina,profane nelle realizzazioni,una mia considerazione per quello che e' il costo,c'e' davvero bisogno di rivisionare le ricette,nn in modo approsimativo ma effettivo e pratico...

maria - 08/09/2012

era molto meglio il primo apparecchio per via della bolancia non esatta

wilma - 07/09/2012

Concordo quanto letto sopra ... il prezzo del bimby è troppo alto per le prestazioni.

Claudia - 18/07/2012

ciao,ho il bimby da 2 mesi e per me è solo uno spreco di denaro,ho fatto il pan di spagna seguendo tutti i procedimenti ed è venuto malissimo,con la panna potevo farci la ricotta,e ora ho provato questa crema al cioccolato non è per nulla venuta a crema.....devo comunque usare le fruste per fare i dolci e montare le cose,e i fuochi per fare le creme.....

ivana - 03/04/2012

ho fatto la crema oggi raddoppiando tutto visto che ho fatto 1 litro di crema ma la farina 60 grammi è pokaaaa è troppo liquida ho usato 250 ed era ankora liuida forse 300 grammi è la dose giusta per 1 litro di latte

rosa - 18/03/2012

BIMMBY.....l'unico elettrodomestico utile da comprare ...insieme alla folletto.......viene tutto buono!!!velo assicuro

arianna - 19/01/2012

Ho il Bimby da ieri ed ho già capito che ha "poteri magici"...ieri un ottimo risotto al salmone ed una focaccia di patate, mentre stiravo gli ultimi pezzi di un'altissima montagna di roba!!!

Angelica - 04/12/2011

io ho il bimby da anni.....e sono davvero contenta di averlo,,,perchè in poco tempo mi fa fare tutto quello che desidero fare..e per me e proprio comodo.

stefania - 22/11/2011

io o il bimby da 3 mesi mi trovo benissimooo e sono contentissima di averlo acquistato....

kitty - 25/03/2011

fantastico puoi fare di tutto e' unico,e poi e' facilissimo da usare ,qualcuno sa se
si puo' fare la marmellata di limoni ciao

carmelita - 05/02/2011

io ho usato il bimby per la prima volta senza che nessuno me lo ha spiegato ma e molto semplice ed ho fatto un buonissmo purè qualcuno sa ricetta della granita

ERICA - 13/05/2010

quanti errori di grammatica ho visto!!!!
io ho la terza media ma non ho mai scritto "lo visto"
ciao

anna - 22/02/2010

a me piace molto usare il bimby a delle ricette gustosissime realizza i miei dolci troppo buoni

rita - 27/12/2009

ho il bimby da un anno ma lo uso pochissimo

rosanna - 20/11/2009

a ME è ARRIVATO DA POCHI GIORNI MA SONO GIA' ENTUSIASTA

MONICA - 23/04/2009

lo provata e non mi e piaciuta molto mi e rimasta un po in gola

dora f 247 - 25/10/2008

la provo e vi dico com é ok

dora - 25/10/2008

io uso bimby da mesi e mi trovo benissimo anche perchè ci sono ricette semplici e gustosissime

un bacio dai due golosoni angela e genny - 18/08/2008

io uso il bimby non sempre per mancanza di tempo però quando lo uso è super
rita

- 23/05/2008

Sono sbalordita dalBimby, se costasse meno lo comprerei!!!

Susy - 25/04/2008

Ho il bimby da sette anni.é fantastico lo comsiglio a tutti.

Colette - 14/03/2008

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