Ricetta Cous cous con zucchine e gamberetti, calorie e valori nutrizionali
Piatto fresco ed estivo, ideale per chi segue una dieta povera di grassi, da gustare come volete, caldo o freddo.
Cous cous, zucchine e gamberetti è un connubio che non può lasciare indifferenti.
Provare per credere!
Cous cous, zucchine e gamberetti è un connubio che non può lasciare indifferenti.
Provare per credere!
Indice
Informazioni
- Piatti unici - Zucchine - Cous cous - Verdure
- In padella
- Calorie
377 Kcal - Grassi
8 g - Carboidrati
53 g - Proteine
24 g - Facile
- Media
- 2 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 250g di Gamberetti | 250 | 253 | 4 | 23 | 31 | 187 |
| 150g di Zucchine | 150 | 32 | 1 | 5 | 4 | 139 |
| 100g di Couscous crudo | 100 | 376 | 1 | 77 | 13 | 9 |
| 10g di Olio di oliva | 10 | 88 | 10 | 0 | 0 | 0 |
| 5g di Prezzemolo | 5 | 2 | 0 | 0 | 0 | 4 |
| 5g di Peperoncini piccanti | 5 | 2 | 0 | 0 | 0 | 4 |
| Totale | 520 | 753 | 16 | 105 | 48 | 343 |
| Per porzione | 260 | 377 | 8 | 53 | 24 | 172 |
| Per 100g | 100 | 145 | 3 | 20 | 9 | 66 |
Preparazione
Mettete sul fuoco una padella di medie dimensioni, aggiungete un filo di olio extra vergine di oliva e del peperoncino piccante e fate riscaldare a fuoco basso.
Tagliate le zucchine a quadretti e quindi fatele cucinare a fuoco medio nella padella, coprite con il coperchio. Fate cucinare per circa 10 minuti e, se serve, aggiungere dell'acqua.
Pulite i gamberetti e tagliateli a metà.
Unite alle zucchine i gamberetti e continuate la cottura per circa 5/7 minuti.
Preparate il cous cous come richiede la confezione.
Unite tutto e buon appetito!
Variazioni
Si possono aggiungere altre verdure di stagione e altri pesciolini a vostro piacere.
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