Ricetta Cous cous con piselli e carote, calorie e valori nutrizionali
Con il cous cous si possono abbinare tanti cibi, piselli e carote, ad esempio, rappresentano un sodalizio perfetto. Ne viene fuori una ricetta semplice e nutriente, rapida da preparare e ideale per chi sta seguendo una dieta dimagrante. Buon appetito!
Indice
Informazioni
- Piatti unici - Legumi - Cous cous
- In padella
- Calorie
373 Kcal - Grassi
5 g - Carboidrati
68 g - Proteine
12 g - Facile
- Economica
- 1 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 1 carota | 100 | 41 | 0 | 10 | 1 | 88 |
| 70g di Couscous crudo | 70 | 263 | 0 | 54 | 9 | 6 |
| 60g di Piselli, surgelati | 60 | 25 | 0 | 4 | 2 | 54 |
| olio extra vergine di oliva | 5 | 44 | 5 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 235 | 373 | 5 | 68 | 12 | 148 |
| Per porzione | 235 | 373 | 5 | 68 | 12 | 148 |
| Per 100g | 100 | 159 | 2 | 29 | 5 | 63 |
Preparazione
Mettete in un pentolino scalogno, piselli e carote tagliate a rondelline sottili.
Aggiungente un po' di sale e dell'acqua (non immergere del tutto i piselli). Coprite con un coperchio e lasciate cucinare per 15 minuti a fuoco basso.
Intanto preparate il cous cous come vi richiede la confezione.
Unite tutto e aggiungete l'olio e.v.o e se volete anche del peperoncino fresco.
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