Ricetta Coniglio ai tre aromi light, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
- Secondi Piatti - Carne - Light
- Calorie
213 Kcal - Grassi
3 g - Carboidrati
10 g - Proteine
34 g - Facile
- Economica
- 1 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
1 tazza di brodo vegetale | 250 | 26 | 0 | 6 | 1 | 242 |
150 gr. di carne magra di coniglio | 150 | 171 | 3 | 0 | 33 | 112 |
3 foglioline di salvia | 3 | 9 | 0 | 2 | 0 | 0 |
1 rametto di rosmarino | 3 | 4 | 0 | 1 | 0 | 2 |
2 foglie di alloro | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 |
Totale | 407 | 213 | 3 | 10 | 34 | 356 |
Per porzione | 407 | 213 | 3 | 10 | 34 | 356 |
Per 100g | 100 | 52 | 1 | 2 | 8 | 87 |
Preparazione
Prendi una teglia antiaderente e sistemaci la carne del coniglio.
Coprila con il brodo vegetale e metti in forno caldo a 200°.
Lascia cuocere fino a che il liquido non sia evaporato.
Togli dal forno e cospargi la carne con gli aromi che nel frattempo avrai tritato finemente.
Metti la pentola sul fuoco tenendolo basso e fai insaporire la carne con gli aromi per qualche minuto.
Porta in tavola ben caldo.
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Commenti
Ciao Ilaria, le calorie e il resto dei valori nutrizionali del brodo vegetale vengono dalla verdure con cui è stato fatto il brodo. Ma se usi solo l'acqua, allora non sono da tener conto. Ciao e spero di esserti stata utile :)
ma le calorie del brodo vegetale non devono essere calcolate?
Certo rosanna, dovrebbe uscire buono lo stesso ;)
al posto del coniglio si puo usare il pollo ,x me non piace grazie