Scorzanera
- Calorie:
- 82 kcal
- Grassi:
- 0.2 g
- Carboidrati:
- 18.6 g
- Proteine:
- 3.3 g
- Acqua:
- 77 g
Indice
Composizione in macronutrienti
Confronto alimenti
Confronta con:
Rafano-Daikon (Raphanus sativus L)
Confronta con categoria: Verdura
Tabella valori nutrizionali
| Proprietà | Valore | Unità | GDA | % |
| Principali | ||||
| Calorie | 82.00 | kcal | 2000 | |
| Calorie | 343.00 | kj | ||
| Grassi | 0.20 | g | 70 | |
| Carboidrati | 18.60 | g | 270 | |
| Proteine | 3.30 | g | 50 | |
| Fibre | 3.30 | g | 25 | |
| Acqua | 77.00 | g | ||
| Ceneri | 0.90 | g | ||
| Minerali | ||||
| Calcio | 60.00 | mg | 800 | |
| Sodio | 20.00 | mg | 2400 | |
| Fosforo | 75.00 | mg | 800 | |
| Potassio | 380.00 | mg | ||
| Ferro | 0.70 | mg | 14 | |
| Magnesio | 23.00 | mg | 300 | |
| Zinco | 0.38 | mg | 10 | |
| Rame | 0.09 | mg | 1.2 | |
| Manganese | 0.27 | mg | 10 | |
| Selenio | 0.80 | mcg | 55 | |
| Vitamine | ||||
| Retinolo (Vit. A) | 0.00 | mcg | 800 | |
| Vitamina A, IU | 0.00 | IU | ||
| Vitamina A, RAE | 0.00 | mcg_RAE | ||
| Tiamina (Vit. B1) | 0.08 | mg | 1.4 | |
| Riboflavina (Vit. B2) | 0.22 | mg | 1.6 | |
| Niacina (Vit. B3) | 0.50 | mg | 18 | |
| Acido Pantotenico (Vit. B5) | 0.37 | mg | 6 | |
| Piridossina (Vit. B6) | 0.28 | mg | 2 | |
| Acido folico (Vit. B9 o M o Folacina) | 0.00 | mcg | 200 | |
| Folato alimentare | 26.00 | mcg | ||
| Folato, DFE | 26.00 | mcg_DFE | ||
| Folati, totali | 26.00 | mcg | ||
| Cobalamina (Vit. B12) | 0.00 | mcg | 2 | |
| Acido ascorbico (Vit. C) | 8.00 | mg | 60 | |
| Vitamina D (D2+D3) | 0.00 | mcg | ||
| Colecalcifenolo (Vit. D) | 0.00 | IU | ||
| Grassi | ||||
| Colesterolo | 0.00 | mg | ||
Fonte: USDA
Ricette con Scorzanera
Commenti
Nessun commento..