Ricetta Zuppa di piselli, calorie e valori nutrizionali
Ricette classica e leggera, ideale per chi segua una dieta ipocalorica.
La zuppa di piselli è ottima per ogni occasione.
La zuppa di piselli è ottima per ogni occasione.
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 300g di Piselli | 300 | 243 | 1 | 43 | 16 | 237 |
| 4 fette di pane rustico | 160 | 322 | 5 | 66 | 13 | 74 |
| 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva | 3 | 27 | 3 | 0 | 0 | 0 |
| Sale q.b. | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pepe q.b. | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Totale | 465 | 595 | 9 | 110 | 29 | 311 |
| Per porzione | 116 | 149 | 2 | 28 | 7 | 78 |
| Per 100g | 100 | 128 | 2 | 24 | 6 | 67 |
Preparazione
Cuocere i piselli in acqua salata finché sono teneri.Scolarli tenendo l'acqua da parte. Frullarli aggiungendo l'acqua di cottura necessaria a ottenere una zuppa piuttosto spessa.
Abbrustolire quindi le fette di pane tagliate a cubetti in un pentola antiaderente dopo averci fatto riscaldare un filo di olio extra vergine di oliva. Servire quindi la zuppa caldissima con i crostini appena fatti.
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Commenti
Vedi....che forse era un errore :)
ma che centra la frittata di spaghetti=????????
proprio non capisco cosa c'entri la frittata di spaghetti...