Ricetta Zuppa di mais, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
- Antipasti
- Calorie
217 Kcal - Grassi
9 g - Carboidrati
30 g - Proteine
6 g - Facile
- Economica
- 3 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 300g di Latte intero | 300 | 183 | 10 | 14 | 9 | 264 |
| 2 patate medie | 250 | 193 | 0 | 44 | 5 | 198 |
| 150g di Mais dolce in barattolo, senza sale | 150 | 108 | 1 | 27 | 3 | 118 |
| 1/2 cipolla | 50 | 20 | 0 | 5 | 1 | 45 |
| 20g di Burro | 20 | 143 | 16 | 0 | 0 | 3 |
| 1 cucchiaio di prezzemolo tritato | 5 | 2 | 0 | 0 | 0 | 4 |
| Sale q.b. | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pepe q.b. | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Totale | 778 | 652 | 27 | 91 | 18 | 632 |
| Per porzione | 259 | 217 | 9 | 30 | 6 | 211 |
| Per 100g | 100 | 84 | 3 | 12 | 2 | 81 |
Preparazione
Lavare e tagliare la cipolla finissima. Farla quindi imbiondire in una pentola insieme a un pà di burro. ulire le patate e tagliarle a cubetti molto piccoli. Aggiungere la patata e il latte alle cipolle.Cuocere finché le patate sono si siano sfaldate e aggiungere a questo punto il mais. Salare, pepare, fare cuocere per circa 10 minuti e quindi servire decorando con un pà di prezzemolo tritato.
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