Ricetta Pollo al miele, calorie e valori nutrizionali
Il pollo al miele è una ricetta mediamente calorica e piuttosto magra: il miele è un prodotto naturale con elevate proprietà energetiche e di facile digeribilità, che ha benefici effetti sulle vie respiratorie ed è inoltre un buon ricostituente, indicato anche a chi soffre di anemia.
Indice
Informazioni
- Primi piatti - Pollo
- Calorie
467 Kcal - Grassi
24 g - Carboidrati
14 g - Proteine
46 g - Media
- Media
- 4 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 1 pollo intero (da circa 1kg/1.2kg) | 1000 | 1300 | 52 | 14 | 183 | 741 |
| 40 g di miele | 40 | 122 | 0 | 33 | 0 | 7 |
| 2 spicchi d | 30 | 45 | 0 | 10 | 2 | 18 |
| 25 g di burro | 25 | 179 | 20 | 0 | 0 | 4 |
| 25 g di olio | 25 | 221 | 25 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 1120 | 1867 | 97 | 57 | 185 | 770 |
| Per porzione | 280 | 467 | 24 | 14 | 46 | 193 |
| Per 100g | 100 | 167 | 9 | 5 | 17 | 69 |
Preparazione
Pulire bene il pollo, lavarlo e cospargerlo di burro.Farcire l'addome con l'aglio e gli aromi tritati finemente, quindi salare e pepare.Ungere per bene una teglia e infornarlo a 180°.A metà cottura cacciarlo dal forno e spennellarlo con il miele. Rinfornare e terminare la cottura, avendo cura di tanto in tanto di bagnare il pollo con il suo sughetto.
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Commenti
Cara Nadia De Persiis, sul sito è possibile fare il calcolo di una ricetta. Ecco qui il link: ricette-calorie.com/strumenti/calorie-ricetta.php Inoltre se si registra (gratuitamente) può salvare e condividere la ricetta e fare proprio delle schede/diete giornaliere. A presto Roberta :)
quante calorie ha un petto di pollo di 200 grammi cucinato in padella solo con salsa di soia e 30 grammi di miele? non ci sono aromi solo quelli che ho elencato
nella ricetta c'è scritto di tritare finemente gli aromi...quali? non ci sono!!!