Ricetta Pasta panna zucchine e pancetta, calorie e valori nutrizionali

Pasta panna zucchine e pancetta
La pasta condita con zucchine e pancetta, e legata dalla panna, è una ricetta piuttosto calorica che asseconda una grande esigenza di gusto.

Indice

Informazioni

Primi piatti - Pasta - Zucchine - Verdure
In padella
Calorie
710 Kcal
Grassi
33 g
Carboidrati
80 g
Proteine
22 g
Facile
Economica
4 porzioni

Ingredienti / Tabella nutrizionale Modifica ingredienti/quantità

Alimento Qta Calorie Grassi Carboidrati Proteine Acqua
400g di Pasta di semola 400 1484 6 299 52 40
quattro zucchine 300 63 1 9 8 278
200g di Pancetta di maiale 200 916 90 1 23 80
una cipolla 100 40 0 9 1 89
100g di Panna 100 337 35 3 2 59
Totale 1100 2840 132 321 86 546
Per porzione 275 710 33 80 22 137
Per 100g 100 258 12 29 8 50

Preparazione

Preparare un soffritto con olio e cipolla

Aggiungere la pancetta, tagliata a dadini

Tagliare le zucchine a pezzetti

Far soffriggere le zucchine fino a farle dorare, dopodichè, per continuare la cottura, aggiungere acqua e un pò di panna

Una volta cotta la pasta, unire pasta e condimento e aggiungere la panna.

Se piace, aggiungere un pò di pepe.

Variazioni

Per alleggerire i valori nutrizionali di questo saporito primo, si potrebbe sostituire la panna tradizionale con quella vegetale.

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Commenti

la devo fare oggi

seby - 18/06/2014

buona questa pasta e ci vuole poco a prepararla, per chi piace c'è la variante di pecorino

marika - 11/04/2013

buonissima lo fatta oggi a mio marito e a mio figlio

Eleonoraaa - 27/11/2012

prova ad aggiungere un pizzico di zafferano e ancora piu deliziosa

master chef - 14/12/2011

mmazza ahò bona sta pasta!

marchese del grillo - 22/06/2008

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