Ricetta Minestra di polenta e broccoli, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 800g di Brodo vegetale | 800 | 84 | 0 | 19 | 3 | 775 |
| 300 gr di broccoli puliti | 300 | 105 | 1 | 22 | 7 | 268 |
| 50g di Polenta classica | 50 | 37 | 0 | 8 | 1 | 41 |
| 4 cucchiai di olio | 10 | 88 | 10 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 1160 | 314 | 11 | 49 | 11 | 1084 |
| Per porzione | 290 | 79 | 3 | 12 | 3 | 271 |
| Per 100g | 100 | 27 | 1 | 4 | 1 | 93 |
Preparazione
La minestra é molto leggera e veloce da fare.
Portate a bollore il brodo di verdura, versateci quindi i broccoli puliti a pezzetti.
Quando cominciano a intinerirsi, aggiungere la polenta.
Completare la cottura fino a che i broccoli non siano teneri.
Condire con un cucchiaio di olio prima di servire.
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Commenti
se c'e scritto minestra, vuol dire che si mette la farine di polenta.
Poi si cucina, e si lascia lenta.
la polenta in polvere secondo me va benissimo,andate tranquilli
Mi sembrano un pò pochini 50 grammi, io ne metto 200 grammi e uso la Farina Gialla, e anche un pò piu di broccoli, all' incirca 400 e alla fine aggiungo un cucchiaino di pecorino !!!
Provate
ciao ciaoo
Scusate ma la quantità cè scritta : 50 grammi.
il tipo di polenta... per non sbagliare provate quella già pronta.
ciao ciao
Per favore correggete questa ricetta, visto che negli ingredienti e nella tabella manca il tipo e la quantità di polenta (che tipo di polenta, poi?)
Che ricetta spiegata male! Non si capisce neanche come e quanta polenta bisogna usare! HELP!!
Ma quanta polenta bisogna usare a testa???
io penso sia la polenta pronta x chè non hanno scritto "farina per polenta"
veramente non è che tu sei imbranata,è che la ricetta è spiegata male.Non si capisce proprio come ci va questa polenta.
ma la polenta in polvere o gia fatta?
mamma mia so cosa stare te pensando...ma non mi intendo molto di cucina e visto che al super la trovo sia in polvere che gia fatta da tagliare a fette mi è venuto il dubbio
una curiosità....ma è gradevole di gusto? sembrerebbe un pò povera di sapore. ciao