Ricetta Crostoni di Parmigiano, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 400 g di pane rustico (es. Altamura) | 400 | 804 | 13 | 165 | 32 | 184 |
| 100g di Parmigiano grattugiato | 100 | 431 | 29 | 4 | 38 | 21 |
| 80g di Burro | 80 | 574 | 65 | 0 | 1 | 13 |
| 10g di Olive nere | 10 | 24 | 3 | 0 | 0 | 7 |
| Totale | 590 | 1833 | 110 | 169 | 71 | 225 |
| Per porzione | 148 | 458 | 28 | 42 | 18 | 56 |
| Per 100g | 100 | 311 | 19 | 29 | 12 | 38 |
Preparazione
Questa é una ricetta lampo per intrattenere degli ospiti arrivati senza preavviso! Togliere il burro dal frigo e lasciarlo un attimo ammorbidire. Nel frattempo prendere il pane e tagliarlo a fette abbastanza sottili.Spalmare le fette con un sottilissimo velo di burro e quindi ricoprire con il Parmigiano grattugiato premendo delicatamente sopra la fetta. Decorare con una mezza oliva nera e servire subito.
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Commenti
grazie il vostro blog è davvero soddisfacente :)