Ricetta Centrifugato di finocchi light, calorie e valori nutrizionali
Centrifugato di verdura e frutta dal sapore aromatico. Molto buono e povero di calorie.
Indice
Informazioni
- Centrifugati e frullati - Frutta - Light - Verdure - Merende e spuntini
- Calorie
80 Kcal - Grassi
0 g - Carboidrati
19 g - Proteine
3 g - Facile
- Economica
- 2 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 200 gr. di finocchi | 200 | 62 | 0 | 15 | 2 | 180 |
| 200 gr. di pompelmo rosa | 200 | 84 | 0 | 21 | 2 | 176 |
| 80 gr. di sedano | 80 | 13 | 0 | 2 | 1 | 76 |
| Totale | 480 | 159 | 0 | 38 | 5 | 432 |
| Per porzione | 240 | 80 | 0 | 19 | 3 | 216 |
| Per 100g | 100 | 33 | 0 | 8 | 1 | 90 |
Preparazione
Togli la buccia al pompelmo senza levare la pellicina bianca vicina al frutto in quanto molto ricca di sostanze nutritive e dividilo a spicchi.
Lava il finocchio ed il sedano sotto acqua corrente fredda e poi tagliali sottilmente.
Quando hai preparato gli ingredienti inizia a metterli nella centrifuga.
Comincia con il finocchio, poi centrifuga il pompelmo rosa ed infine il sedano.
Mescola il succo con un cucchiaio in quanto si separa durante la centrifugatura.
Quindi versa il succo distribuendolo in due bicchieri e consuma subito.
Variazioni
Al posto del pompelmo rosa che è più dolce, puoi usare il pompelmo bianco dal sapore più acre.
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