Ricetta Triglie al pepe verde in forno light, calorie e valori nutrizionali
Ricetta light per cucinare le triglie in modo semplice e veloce ma senza rinunciare al gusto. E' un secondo piatto povero di grassi e calorie.
Indice
Informazioni
- Secondi Piatti - Pesce - Light
- In forno
- Calorie
245 Kcal - Grassi
11 g - Carboidrati
6 g - Proteine
30 g - Facile
- Economica
- 1 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 2 triglie | 150 | 176 | 6 | 0 | 29 | 116 |
| 1 cucchiaio di pepe verde in salamoia | 10 | 25 | 0 | 6 | 1 | 1 |
| 1 cucchiaino di olio extravergine di oliva | 5 | 44 | 5 | 0 | 0 | 0 |
| sale q.b. | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 168 | 245 | 11 | 6 | 30 | 117 |
| Per porzione | 168 | 245 | 11 | 6 | 30 | 117 |
| Per 100g | 100 | 146 | 7 | 4 | 18 | 70 |
Preparazione
Pulisci le triglie asportando le interiora e raschiando via le squame.
Quindi lavale sotto acqua corrente fredda e mettile a scolare.
Prendi una pirofila monoporzione e mettici le due triglie.
Aggiungi il pepe verde con un poco della sua salamoia, un pizzico di sale ed un cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Metti in forno caldo a 200° e fai cuocere per 20 minuti.
Servi caldo direttamente nella pirofila di cottura.
Puoi seguire la preparazione di questa ricetta direttamente sul video.
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