Ricetta Seppioline all'agro light, calorie e valori nutrizionali
Le seppioline cucinate in questo modo sono un pò insolite, ma veramente molto gustose. Secondo piatto povero di grassi e con poche calorie.
Indice
Informazioni
- Secondi Piatti - Pesce - Light
- Calorie
231 Kcal - Grassi
7 g - Carboidrati
9 g - Proteine
33 g - Facile
- Economica
- 4 porzioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 800 gr. di seppioline | 800 | 632 | 6 | 7 | 130 | 644 |
| 200 gr. di cipolla | 200 | 80 | 0 | 19 | 2 | 178 |
| 100 gr. di sedano | 100 | 16 | 0 | 3 | 1 | 95 |
| 3 cucchiai di succo di limone | 30 | 7 | 0 | 2 | 0 | 28 |
| 2 cucchiai di olio extravergine di oliva | 20 | 177 | 20 | 0 | 0 | 0 |
| 1 cucchiaio di prezzemolo tritato | 10 | 4 | 0 | 1 | 0 | 9 |
| Sale q.b. | 3 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Pepe q.b. | 3 | 8 | 0 | 2 | 0 | 0 |
| Totale | 1166 | 924 | 26 | 34 | 133 | 954 |
| Per porzione | 292 | 231 | 7 | 9 | 33 | 239 |
| Per 100g | 100 | 79 | 2 | 3 | 11 | 82 |
Preparazione
Pulisci e lava le seppioline lasciandole intere.
Mettile in una casseruola insieme alla cipolla intera, al sedano ed al prezzemolo.
Aggiungi acqua fredda e fai lessare a pentola coperta per 15/20 minuti.
Scola il pesce e le verdure.
Metti su di un piatto da portata e condisci con olio, limone, sale e pepe.
Porta in tavola ben caldo.
Buon appetito!!!!
Altre ricette che potrebbero piacerti
Commenti
Nessun commento..