Ricetta Polpette di ricotta, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 300 g di ricotta | 300 | 414 | 24 | 15 | 34 | 223 |
| 100 g di prosciutto cotto | 100 | 215 | 15 | 1 | 20 | 62 |
| 2 uova | 40 | 57 | 4 | 0 | 5 | 30 |
| 2 cucchiai di parmigiano | 20 | 78 | 5 | 1 | 7 | 6 |
| Totale | 460 | 764 | 48 | 17 | 66 | 321 |
| Per porzione | 115 | 191 | 12 | 4 | 17 | 80 |
| Per 100g | 100 | 166 | 10 | 4 | 14 | 70 |
Preparazione
Mescolate in una terrina tutti gli ingredienti e formate delle palline. Rotolatele nel pane grattugiato e friggete.Altre ricette che potrebbero piacerti
Commenti
non capisco come misurate il peso delle uova e le conseguenti calorie, certe volte assegnate il peso 240 gr x 6 uova altre volte per 4 uova.
Qui addirittura 2 uova pesano 40 gr.
Non è realistico
E' UNA SCOPERTA CHE HO FATTO DI RECENTE.
SONO UN OTTIMO COMPLETAMENTO AD UN PIATTO UNICO CON CARNE.
deve essere un ottima ricetta. non vedo l'ora di prepararle al mio bimbo
Cara Patty, il pane è l'amore quotidiano da una vita, cosa vuole che conti un cucchiaino di pane in una polpetta!!!
Ti sembra una ricetta senza carboidrati.
Il pane.....
e l'olio per friggere non conta per le calorie??