Ricetta Pizzette di zucchine light, calorie e valori nutrizionali
Ideali per ogni occasione, le pizzette di zucchine light sono semplici e veloci da preparare. Essendo le zucchine molto povere di calorie e completamente esenti da grassi, queste popolarissime verdure sono spesso alla base di diete dimagranti, forti anche delle loro proprietà benefiche per il corpo e per la mente.
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 2 zucchine tonde | 200 | 42 | 1 | 6 | 5 | 185 |
| 1/2 mozzarella tagliata a dadini | 70 | 178 | 11 | 2 | 17 | 38 |
| 2 cucchiai di passata di pomodoro | 20 | 12 | 0 | 3 | 0 | 17 |
| 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva | 10 | 88 | 10 | 0 | 0 | 0 |
| Sale quanto basta | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Origano q.b | 1 | 3 | 0 | 1 | 0 | 0 |
| Basilico q.b | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 | 1 |
| Totale | 303 | 323 | 22 | 12 | 22 | 241 |
| Per porzione | 76 | 81 | 6 | 3 | 6 | 60 |
| Per 100g | 100 | 107 | 7 | 4 | 7 | 80 |
Preparazione
Per questa ricetta scegliete zucchine tonde e non troppo grandi.
Lavate e tagliate le zucchine a rondelle (non troppo sottili) e grigliatele.
Sistemate le rondelle di zucchine su una teglia ricoperta con della carta da forno.
Mettete un cucchiaino scarso di passata su ogni rondella, aggiungete un pizzico di sale, l'origano, la mozzarella tagliata a cubetti piccolini e per finire qualche fogliolina di basilico.
Infornate per 5 minuti in forno già caldo (il tempo che si scioglie la mozzarella) e le vostre zucchine sono pronte; aspettate qualche minuto prima di servirle, sono ottime anche fredde!
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Commenti
Mi piacciono le ricette ligt e cucinare sano