Ricetta Patate fritte, calorie e valori nutrizionali
Indice
Informazioni
Ingredienti / Tabella nutrizionale
| Alimento | Qta | Calorie | Grassi | Carboidrati | Proteine | Acqua |
| 800g di Patate | 800 | 616 | 1 | 140 | 16 | 635 |
| Olio di arachidi | 65 | 575 | 65 | 0 | 0 | 0 |
| 5g di Sale | 5 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Totale | 870 | 1191 | 66 | 140 | 16 | 635 |
| Per porzione | 218 | 298 | 17 | 35 | 4 | 159 |
| Per 100g | 100 | 137 | 8 | 16 | 2 | 73 |
Preparazione
Sbucciare le patate e tagliarle a bastoncino. Lavare i bastoncini velocemente sotto l'acqua e quindi asciugare accuratamente le patatine.Accendere la friggitrice con il quantitativo di olio di arachide necessario e regolare la temperatura su 160°C. Cuocere le patate (non tutte in una volta!) per circa 6-7 minuti. Quindi scolarle e metterle in una pirofila in forno. Alzare la temperatura a 190°C e cuocerle una seconda volta per 3 minuti. Servire subito salando abbondantemente.Nota: la quantità di olio specificata nel calcolo delle calorie si riferisce ad una stima dell'olio assorbito durante la cottura
Calorie e valori nutrizionali delle patate fritte: in questa pagina sono espressi più dettagliatamente i valori nutrizionali delle patatine fritte
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Commenti
È molto calorico ma anche il mio nutrizionista saltuariamente me le permette sia per un fattore psicologico ma soprattutto per dare una scossa al fegato che con dieta ferrea si impigrisce
Bhè le patatine fritte sono sicuramente caloriche, in generale tutti i fritti, ma il mio nutrizionista mi ha consigliato di mangiare ogni tanto i fritti (senza esagerare)così ti puoi levare lo sfizio e il tuo stomaco ricevere un grasso che nel periodo della dieta elimini, così non ti senti male quando un giorno ti capiterà di RImangiare qualcosa di fritto ;P
ogni tanto vanno proprio ascoltate "le voglie" durante la dieta...fidatevi!!!
:)
Ma sa dit i cibi fritti sono sconsigliati e questo dice un ricetta magra.. Hahahh
anke se l'olio di arachidi è il migliore per friggere ha cmq qs 600 kcal..in questa ricetta!!
infatti, anche secondo me è molto grasso come piatto ...
e questa sarebbe una ricetta light? naaa
ma il fritto di patate non è sconsigliato nelle diete ???